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台南市的國華街是府城美食的指標，Potato整理自己常去光顧的小吃店，有碗粿、燒肉飯、魯麵、蚵嗲、土魠魚羹等庶民小吃，提供喜愛台南小吃的朋友參考，這是Potato的國華街美食地圖。 1.【永樂燒肉飯】：台南市民族路三段16號 2.【金得春捲】：台南市中西區民族路三段19號 3.【富盛號碗粿】：台南市中西區西門路二段333巷8號 4.【阿松割包】：台南市中西區國華街三段181號 5.【好味紅燒魠魚焿】：台南市國華街三段186號 6.【春蚵嗲】：台南市國華街三段169號 7.【福榮小吃店–阿瑞意麵·餛飩】：台南市中西區國華街三段16巷25號 8.【炸雞洋行】：台南市中西區國華街三段22號 9.【達也濱家魚場】台南市中西區民權路三段78號（位於水仙宮市場內靠近民權二路） 10.【阿娟魯麵】：台南市國華街3段87號 11.【八寶彬圓仔惠】：台南市中西區國華街二段99號 Potato的台南國華街美食地圖起點–永樂市場。   1.【永樂燒肉飯】：台南市民族路三段16號，美味的燒肉飯配高麗菜沙拉、味噌湯，真是一絕的搭配。 2.【金得春捲】：台南市中西區民族路三段19號，永遠人潮滿滿的排隊人潮，每卷40元喔。 3.【富盛號碗粿】：台南市中西區西門路二段333巷8號，【富盛號碗粿】的碗粿特色，與北部白白的碗粿不同，他是滷肉黑黑香香口味，碗粿裡有蝦米，放入蒜泥、辣醬，味道更提升一層，吃過的人會上癮喔。 4.【阿松割包】：台南市中西區國華街三段181號 【阿松割包】有三種包：普通包70元、瘦肉包80元、豬舌包90元，一份二粒，內用有附湯喔。因為湯很好喝，Potato好奇地問老闆，老闆說湯是豬肉豬舌熬煮出來的，真的是鮮甜美味。 5.【好味紅燒魠魚焿】：台南市國華街三段186號 【好味紅燒魠魚焿】，土魠魚現炸新鮮、羹湯美味且平價，每碗只要50元，也可以單買炸魚塊每份60元，喜歡魠魚焿的人，一定不能錯過這【好味紅燒魠魚焿】的好味道。 6.【春蚵嗲】：台南市國華街三段169號 台南永樂市場有一攤的蚵嗲─外酥內軟、香酥美味，買蚵嗲不用跑到安平古堡，在台南市區第一選擇就是買『春』蚵嗲。 7.【福榮小吃店–阿瑞意麵·餛飩】：台南市中西區國華街三段16巷25號 這間【福榮小吃店-阿瑞意麵．餛飩】座落在「台南市西門菜市場」內，可以從國華街三段136巷入內。也可以先在國華街找到「邱家-小卷米粉」對面小巷子入內。自製意麵了得，老闆有職人精神，來國華街吃美食，一定要來吃這大菜市美味【福榮小吃店–阿瑞意麵·餛飩】。 8.【炸雞洋行】：台南市中西區國華街三段22號 三兩雞腿NT45元(因為八兩雞還要等二十分鐘)，老闆強調雞肉美味是同等，皮薄多汁、現炸完成的雞腿。 9.【達也濱家魚場】台南市中西區民權路三段78號（位於水仙宮市場內靠近民權二路）。 「國華街」附近的「水仙宮市場」內有間【達也濱家漁場】壽司店很好吃，老爺說生魚片很新鮮，用料雖然豐盛，但份量真的不多，喜歡生魚片的朋友，歡迎來嘗鮮喔。 10.【阿娟魯麵】：台南市國華街3段87號 臺南人只要有喜慶之事例如結婚生日禰月之喜,一定要打魯麵，國華街的阿娟魯麵好吃又便宜，要吃一定要趁早喔。 11.【八寶彬圓仔惠】：台南市中西區國華街二段99號 這裡的八寶冰料多實在，每碗50元，可選5種配料，冷熱皆宜，愛吃冰的朋友，這裡推薦給大家參考。