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2020年12月底利用休假，來新竹一趟【柿餅之旅】，當日計畫是先在新埔鎮吃午餐，再到【味衛佳】柿餅觀光農場，由於老爺不喜歡吃粄條，我們事先搜尋餐廳資訊，就決定在【桂花園人文客家餐館】，老宅建築及桂花芬芳的客家料理，簡單美味、古色古香，坐在其中享用菜餚，有如文青般的詩情話意。 新竹新埔【桂花園人文客家餐館】(原鎮長潘錦河先生故居) 營業地址： 305新竹縣新埔鎮中正路405號 營業時間：週一至週日10:00-14:00．17:00-21:00(周三公休) 電話： 03 588 2005 造訪時間：2020.12.27. 路外停車場：有 【桂花園人文客家餐館】位於新竹縣新埔鎮中正路405號，看到路名是中正或中山的，就知道是該地區最熱鬧的地方；【桂花園人文客家餐館】是原新埔鎮長潘錦河先生故居，2004年潘家人委託客家文物收藏家彭俊智夫婦，將古厝重新整理，重新展現其風華。 【桂花園人文客家餐館】內的擺設，日式洋房的風格，堪稱是以前的豪宅。 【桂花園人文客家餐館】的菜單： 附上桂花熱茶，非常清香、微甜。 Potato 跟老爺二人，戰鬥力不強，點個填飽肚子的就好：1主菜1青菜1炒飯。 1.花生化骨豬腳(小)NT250元，豬腳肉一入口即化，油香油香地非常好吃，道地的客家菜。 2.清炒水蓮菜(小)NT200元，就是爽脆的口感。 3.XO醬炒飯NT140元：填飽肚子，味道尚可，來這裡是吃氣氛。 吃完後可順便在新埔鎮上走走，在【桂花園人文餐館】附近的新埔若瑟天主堂， 在新埔這個傳統客家鎮上，有這麼一棟很不一樣的西洋式建築物，這個位於中正路上的天主堂，是西班牙桑朗度神父於民國四十四年所建的。新埔天主教對新舖鎮貢獻良多，它曾為鎮民提供免費的醫療資源，又設有幼稚園和內思高工，為地方作育人才，也同時提高了新埔鎮的知名度。 新埔天主堂是西班牙式建築，座落於民生接和中正路交接口。粉色系的牆面，讓這座天主堂看起來平易近人，夾在傳統和現代建築中竟沒有一點不協調，從牆外往內望去，有一點置身國外的空間錯覺。