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(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 【店家資訊】 營業地址：台南市中西區開山路58號 營業時間：06:00 – 14:30 營業電話：06 223 8531 粉絲團：廣仔虱目魚丸 蝦米享用時間：2018/09 網誌：https://www.shiamilong.cc/2018/09/blog-post_14.html 更多即時美食在蝦米的 IG ：https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/ <=藍色字都有連結 臉書社團：台南在地美食旅遊分享社團 ---------- 開山路上真是臥虎藏龍 隨便走個幾步就可以看見兩間知名的虱目魚店 再多走個1分鐘還可以看見70歲蝦仁肉圓老店~友誠!!! 廣仔對面的附近巷子裡也有一間超過130歲的超級老店，祿記~真是太厲害了 不過今天要分享的是『廣仔』，其他的我們改天再來瞧瞧 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 看看這人潮，不誇張，1952年從小攤車起家的廣仔就是有這種實力 用餐空間就位在店家外的騎樓，微風徐徐，還算涼爽 整體維持的算是相當乾淨 也因為都是在騎樓用餐，採光相當好，拍照起來隨便拍都很好看 不過這裡可不是靠美照才吸引一堆死忠粉絲的喔，其實是因為.....真的是很平價 騎樓上就有餐點價位的招牌 內用跟外帶的菜單是分開的 先幫餐點來張大合照 客人很多，但是上菜速度絕對是一級棒 超快~ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 先來分享這一碗綜合湯好了 綜合湯 $35 用料真的是太太太豐富了 裹漿的魚皮、冬粉、油條、魚丸、蝦丸、豬腸，還有顆炸餛飩的畫龍點睛，35大洋的價格真的超超超值 這碗湯要是在其他名店..或許可能會破百唷 也因為用料真的太多太豐富，也不知道到底是在喝湯、還是在吃料了 肉燥飯 $15 肥肉為主的肉燥飯，醬香味是滿足夠的，很喜歡肥肉吃完那黏嘴的口感 醬汁頗多，但不會過鹹，整碗滿濕潤的 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 肉燥飯的好朋友，滷丸 $5、油豆腐 $5 吃肉燥飯怎麼能不來個滷丸油豆腐，入味、便宜，真的是滿讚的 魯豬腸 $35 一樣是非常的入味，QQ的口感很有咬勁 鹹香鹹香的直接吃就滿好吃，搭配薑絲一起來享用也不賴 魚皮湯 (無漿) $45 蝦米個人偏好吃魚皮的原味，所以大部分都會選擇無漿的來享用 搭配些許的薑絲來煮湯，吃的到新鮮 湯頭味道鮮甜好喝，魚皮沾點醬油也是很讚的唷 【延伸閱讀】 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 分享給LINE好友吧~ ! 住宿、訂房，都在Agoda 如果喜歡蝦米龍的介紹，歡迎在粉絲團按讚並關注 你的一個讚，是蝦米寫作的動力^^ 更多即時美食在IG：台南。蝦米龍。美食、旅遊、生活 <=有連結 ●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊 ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考 ●文章均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米，轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息 ●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝