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↗ Photo 1/10   每個台南人一定來過的美食街弄 - 國華街   繼《VOL.1 清吉水果行》後，《吾鏡手作 Tainan 10*10 府城出遊 Vol.2 》這次帶著自己做的手工眼鏡來到臺南最老的市集–水仙宮市場，挾著三百年歷史之勢，緊鄰國華街車水馬龍的路景數度攻佔日本流行雜誌封面，這一區的美食不枚勝舉，來這尋寶都會覺得自己的胃不夠大！不夠裝下每一間想嘗試的店家！ ↗ Photo 2/10 超人氣店家 - 達也濱家漁場，人潮多時座位旁的立吞區是美食搖滾區。 ↗ Photo 3/10 來到日式料理店必點當季生魚片 好幾次從水仙宮市場側的民權路經過，都會瞥見這間達也濱家魚場，掛滿燈籠的濃厚日本風小舖店內常常座無虛席，立吞區前也站滿了人！這一次特地錯開尖峰時刻來好好享用這間超高人氣日式料理，主打高級食材的六貫招牌炙燒握壽司是用星鰻、鮭魚、干貝等新鮮海產製成，當季生魚片想當然爾必須朝聖！ ↗ Photo 4/10 にぎり 炙燒握壽司 / 眼鏡板材手環 ↗ Photo 5/10 眼鏡也有刺身紋理?  在這吃著入口即化的にぎり，伴著昏黃燈光的照明，剎那間會有錯置在日本旅行時的感覺，此時臉上戴的眼鏡意外被料理師傅詢問是去那裡買的？因為材質紋理非常漂亮，框型也很適合臉型，於是我們打開了話匣子，跟他聊起了同在台南打拼的話題，也歡迎他來吾鏡手作眼鏡坊內製作屬於他自己的眼鏡，享用完美食我們踏入市場內三百年歷史的水仙宮拜拜，祈求萬事平安。 ↗ Photo 6/10 水仙宮市場發源地 轉角踏入藏身於市場內的水仙宮，昔日五條港的信仰中心，三百年來供奉著「一帝、兩王、二大夫」與「水」息息相關的五水仙尊王：大禹、寒奡、項羽、伍子胥和屈原，這裡雖然沒有大廟規模的腹地，水仙宮與市場共生，靜靜默默見證台南歷史流動。 ↗ Photo 7/10 台灣南部經典點心 · 蚵嗲  當台南國華街被放入日本雜誌封面時，好評、爭議隨之而來，有人覺得街頭太過凌亂，也有人覺得這就是台灣街頭市集親和力最強的寫照，春・蚵嗲是國華街上最外排已營業30餘年的店家。 ↗ Photo 8/10  換上綠蔥花色的鏡框應景一下 遠遠就能看到佇立於大馬路旁的黑色油鍋，年輕老闆娘慢慢擺上已經炸好的金黃色蚵嗲及蕃薯片是最春・蚵嗲熱銷的單品食物，蚵嗲餅皮內佈滿高麗菜、豆芽菜、蚵仔、豬肉、韭菜，加上南部專屬甜的豆油膏，一顆吃不飽？兩顆恰恰好！留點肚子，國華街上美食多，只要10塊錢的蕃薯片更是擁有超高CP值的銅板美食！袋內通常會有一大一小片油炸地瓜，一樣加上南部專屬甜的豆油膏就能幸福飽足，想吃點辣也能跟老闆娘索取特製辣椒膏。 ↗ Photo 9 /10 佇立於大馬路旁的黑色油鍋已經慢慢擺上炸好的金黃色蚵嗲及蕃薯片 ↗ Photo 10/10  吾鏡！戴上自己做的眼鏡來趟台南美食之旅吧。 國華街、水仙宮市場、保安路是台南一群擁有最自信的在地美食店家，也是最在台南、台灣最有代表性的美食文化，如果您來台南製作手作眼鏡時，不妨安排個時間帶著空肚子親自來走一遭，絕對能從早上吃到晚上。 ---------達也濱家漁場 台南市中西區民權路三段78號 06-222 6623 09:00~17:00(周六日~19:00) 周一店休 春蚵嗲 台南市中西區國華街三段169號 06-225 1006 12:00~17:00 吾鏡手作坊 台南市南區西門路一段689巷27號 06-213 9383 10:00~21:00