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按讚加入粉絲團 台中美食很越南宮廷料理餐廳！超彭湃越式海鮮酸辣鍋！適合家庭聚餐！  這間很越南宮廷料理就在我家附近開了三年多我竟然都沒有發現， 位在台中南屯區大業路上，招牌有點不太醒目常被旁邊的SUBWAY擋住 還有推出超值商業午餐165元，平日中午可以來嚐嚐 一進去就覺得好有氣勢，真不愧是宮廷料理，整個裝潢也很宮廷，頗氣派很適合家庭聚餐 二樓還有一些位子，有樓中樓的感覺，這邊的位子感覺頗隱密，不被打擾的空間 餐點有單點也有套餐的選擇，價位算中高，有799雙人套餐， 也有1399三~四人套餐，或是2099五~六人套餐，菜單請看這很越南菜單 越式海鮮酸辣鍋$550 好彭湃的一鍋海鮮鍋，第一次吃越式火鍋感覺超酷的  海鮮部分有鱸魚、鮮蝦、花枝、蛤蠣，配菜還有豆皮、高麗菜、杏鮑菇、鴨血、番茄、秋葵等 除了這一鍋之外，還有附河粉一份，越式河粉超有名的，擺盤也好美 說真的還頗大鍋，隔壁桌看到我們的火鍋上桌立刻點一鍋來品嘗 跟旁邊的河粉一對比就知道火鍋有多大，且湯頭超棒，因為媽媽不能吃辣， 店家說這個越式酸辣鍋的辣度是很舒服的辣，真的不太酸不太辣跟想像中不太一樣很好喝 且加湯是加原湯唷！這點很重要！湯頭會保持原始的味道！雖然爸爸說覺得小貴，但還是吃的很開心 那個魚頭好有氣勢，但他一直看著我害我有點於心不忍，不過馬上被爸爸丟下去熬湯  總共有10幾種海鮮青菜，店家建議我們要吃在煮，盡量不要一次全都丟下去 因為鍋底滿深的，怕丟下去就找不到了，且要吃再下去川燙是最好吃的 建議先把鳳梨跟番茄丟下去當湯底，可以吃到更多的纖維，營養加倍唷 這個越式火鍋的湯真的出乎意料的好喝，整個胃都暖暖的，且食材煮好都不用加醬就很入味呢 煮好的蝦子，是說蝦子在鍋邊就快熟了，蝦子還算滿新鮮的，雖然不大尾但不錯吃 鱸魚跟鴨血超好吃，還有秋葵還滿特別的，花枝也頗Q彈，蛤蠣我沒顧好丟下去就忘記了  河粉下去滾一滾，還滿Q的，吸收了酸辣鍋底的醬汁，搭配著湯一起吃更讚唷 越南海鮮米餅$290 越南海鮮米餅是店家推出的新菜色，一共有六個海鮮米餅，我第一次吃到越南米餅真的好特別 可以單吃也可以包著生菜吃，那堆青菜除了有生菜還有九層塔提味 看起來超像甜點的~ 上面有蔥花和辣椒點綴，一定要記得加獨家醬料魚露吃更好吃唷 我比較喜歡包生菜吃，吃法有點像蝦鬆，也可以說像是韓式烤肉吃法，就是包起來吃就對了 口感吃起來QQ的有點像粉粿，也有點類似果凍那樣，好特別，還不錯吃 紅燒牛腩河粉$170 本來火鍋想點紅燒牛腩火鍋，但又超想吃海鮮鍋，加點個濃郁的紅燒牛腩河粉來吃看看 一碗170元略貴但分量頗大，可以選河粉、米線、雞蛋麵三選一    牛腩湯底沒讓我失望，牛肉也很嫩，如果牛肉再多一點會更讚啦 然後他的紅蘿蔔好好吃唷，有軟也有入味我喜歡，還滿推這個紅燒牛腩河粉 這間真的滿適合家庭聚餐或朋友多人聚餐，可以大家點不一樣的一起分享 還有好多越式料理想吃，生春捲、生牛肉河粉等好像也不錯，下次再來品嘗 還滿重口味的我喜歡，推薦給大家這間很越南宮廷料理 (此篇文章為邀約體驗文) 延伸閱讀： 【台中南屯】平價美味人氣義大利麵！西西里義式麵食館！  【台中南屯】充滿可愛的豬豬之Battis風味小館！有超可愛豬豬拉花！  【台中南屯】胖達咖啡輕食館！發現超可愛PANDA餐廳！  　很越南宮廷料理 ．電話：04-2328-8306 地址：台中市南屯區大業路228號 營業時間：11:30 am-2 pm, 5:30-9:30 pm (週一公休) 無刷卡，另加收一成服務費 官方網站：http://www.vvtpr.com/ 延伸閱讀 【台中南屯】海鮮超威的三福町日式海鮮精緻火鍋吃到飽(已歇業) 【台中逢甲】時尚冰店Maj. Frutti 冰果藝棧現身逢甲夜市！夏天就是要吃冰阿！繽紛環境以新鮮水果打造飲品、冰品(近星享道飯店)(已歇業) 【台南美食】朝聖台南最夯小鮮肉奶茶、小鮮女奶茶、麼麼噠、張三瘋冰火菠蘿油！來台南必喝小鮮肉奶茶！沒排到會遺憾！(已歇業) 【台南美食】朝聖台南傳說中的草莓火鍋(草莓火山冰)！蜂橙複合式餐飲！有賣火鍋、義大利麵、甜點等！(台南IG打卡景點)(已歇業) 【新北三重】三重美食-早安紐約美式早午餐！有賣吐司、漢堡等早午餐！三重可愛小店、三重美食推薦！台北早午餐！(捷運三重站、捷運菜寮站)(已歇業) 【台中美食】超酷巴士拉麵就在逢甲夜市-漁藏麵屋(逢甲店)！在小巴士裡吃拉麵超有趣，平價美味！近逢甲夜市！(台中美食推薦、台中平價拉麵、逢甲巴士拉麵)(已歇業) 【新北永和】中永和早午餐推薦-麥町吐司工房(中和保健店)！主打台灣傳統早餐、中秋烤肉吐司！台北早午餐！(近捷運永安市場站)(已歇業) 【台北公館】公館CP值超高-發現義大利麵！學生最愛平價義大利麵！麵包濃湯飲料吃到飽！(台大美食、公館美食)(已歇業) 【台中美食】牛排大叔大塊牛排專賣店(逢甲店)！排餐附麵包、沙拉、酥皮濃湯！自助吧飲料冰淇淋無限供應！有WIFI！適合聚餐！(逢甲夜市旁)(已歇業) 【台中美食】台中超夯打卡美食-ISIT做咖啡！阿薩姆珍珠奶茶聖代，五彩繽紛珍珠奶茶霜淇淋！(近勤美誠品)(已歇業) GA瀏覽人氣：2,126 Post Views: 10,114