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按讚加入粉絲團   大宅門干鍋鴨頭招牌菜色登場了~~千萬不能錯過酥脆爽口的干鍋鴨頭!!!       這間位在逢甲夜市後方~~如果來逢甲不想人擠人想好好坐下來吃飯 真的很推這間~~~氣氛好~服務好~餐點優~看下去就知道!!      一進門就有喜氣洋洋的感覺~~而且感覺很大器    坐位有這種圓桌~~約可坐8~10人~~且每桌中間都有用布簾隔著 讓客人吃飯不會被打擾~~感覺有自己獨立的空間~~還滿不錯的    人比較少的話也有這種四人坐區~~裝潢很一致~位子滿大得很舒適   需要參考菜單的話可以參考大台灣旅遊網:http://0427085969.tranews.com/     紅酒雪梨(小)$60    紅酒雪梨很特別~~真的有一點酒味~~但是不會過濃~~連我不喝酒的都敢吃唷 雪梨很新鮮~~紅酒味略淡~~很符合我的需求!!媽媽說感覺有一點醋味!!!     山城口水雞(小)$160   店家上菜速度超級快~~我還在看要加點什麼兩道菜就上場了 這盤是冷盤~~看起來超可口的~~    店家很貼心得先告知這盤本身就有辣~~因為家人不太吃辣~~ 店家幫我們把辣醬分開放~~非常建議大家把醬料分開~~因為真的滿辣的   分開放一方面可以吃到肉的原味~另一方面可以依個人喜好沾醬!!     原味得也很好吃~敢吃辣的話一定要沾醬~~因為雖然很辣但卻辣得超好吃!!   肉質很嫩~~非常開胃~~我爸一直問飯怎麼還沒來哈哈哈哈~超下飯    秋刀魚甘露煮(隻)$100   秋刀魚排得很漂亮~~有用心擺盤~~這樣份量是一隻唷  非常怕吃到刺~~卻意外的通通沒有刺~~太合我意了    有附檸檬片~~可以加著吃~~不過單吃就超夠味了!!真得超好吃!!    我平常不太吃秋刀魚~~但她們煮得真得好美味~~家人一口接一口分不夠啦!!   整個肉都有入味~~可以放心的吃不用怕被刺到~肉也超嫩的    金沙美人腿$200   我原本以為金沙美人腿會是雞腿之類的~~~居然是筊白筍加鹹蛋~超特別   這道也大推啦!!超級好吃~~新鮮筊白筍搭鹹蛋變得很重口味!!又是超下飯!! 這道榮登本人今天最滿意的一道!!!   到目前為止都超下飯的~~爸爸那碗一下就秒殺!!真得好好吃歐!!     干鍋鴨頭(小)$240  重頭戲來了~~店家招牌干鍋鴨頭~~我跟姊姊都不敢吃~~老爸老媽整個賺到   小份的就大約有8~10隻~~擺盤也很美喔~~還有蔥花點墜~   因為我們不太吃辣~~店家有幫我們把辣椒拿掉~~這樣等下加湯也不會辣     店家很貼心的教導我們怎麼吃~並附上手套跟小垃圾桶   鴨頭外皮酥酥脆脆~~肉比較少~~不過爸媽一致稱讚他們家鴨頭很讚   服務生教我們把下面尖尖的地方拔下來~就可以拿來挖肉吃   鴨頭底下還有豆芽菜跟洋蔥歐~~可以直接吃也可以留著等等加湯變火鍋    請媽媽來示範一下~一手戴手套~另一手拿筷子輔助~就可以開動囉!!   這是貼心又可愛的垃圾籃~~過一陣子服務生還有來換新的!!服務態度很棒!   鴨頭吃光後~~請服務生來幫我們加湯~~干鍋立刻變成湯鍋!!太酷了    這一鍋湯實在太美味了~~~湯底看似清淡卻十分有味道!!感覺很多精華!!    清爽不油膩~~實在很好喝~~我們四個人把整個鍋都快喝光了!!!    五色蔬菜盤$160一直在想說怎麼還沒上青菜~~原來式煮火鍋用的       五色青菜有木耳、山藥、地瓜、南瓜、高麗菜、大陸妹~十分的豐富    全部丟下去讓他滾阿滾~~讓湯底更美味    一碗美味的湯就這樣登場了~~裡面還發現衣些洋蔥跟綠色辣椒!不過湯不會辣歐! 地瓜跟南瓜跟山藥讓湯的味道更美味~~且都是健康的蔬菜唷!!    梅花豬肉(小)$120   吃火鍋怎麼能沒有肉!!!一定要加點一下啊!!!小份的大約七片!!稍微少!!     不過梅花豬還滿大片的~~~而且粉紅色的肉感覺就超好吃!!   這時發現沒有沙茶醬~~不過沒關係~~剛剛口水雞的辣醬還有剩! 意外發現美味吃法~~肉片加辣醬~~也太讚了吧!!又超下飯了啦!!    雪花牛肉(小)$140 一盤肉吃不過癮啦~~再來一盤雪花牛!!!因為切比較細感覺份量比較多       涮一涮果然很有樣子~~略帶肥肉的雪花牛超嫩的!!!    肉也是很美~~牛肉可以吃個七分熟就好~~哈哈哈~~好像再多來個幾盤肉    對了店家會附上黑豆茶~~無限暢飲!!很解膩的熱茶!!味道很不錯!! 他們的牙線還是高級的牙線~~沒拍到!!!大家去了就知道!!   ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊喜歡猴屁的文章！歡迎加入猴屁的粉絲團唷！ 猴屁的異想世界也可以宣傳你的粉絲專頁 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊   大宅門干鍋鴨頭 電話：04-2708-5969 地址：台中市西屯區逢大路5號 延伸閱讀 【台中南屯】海鮮超威的三福町日式海鮮精緻火鍋吃到飽(已歇業) 【台中逢甲】時尚冰店Maj. Frutti 冰果藝棧現身逢甲夜市！夏天就是要吃冰阿！繽紛環境以新鮮水果打造飲品、冰品(近星享道飯店)(已歇業) 【台南美食】朝聖台南最夯小鮮肉奶茶、小鮮女奶茶、麼麼噠、張三瘋冰火菠蘿油！來台南必喝小鮮肉奶茶！沒排到會遺憾！(已歇業) 【台南美食】朝聖台南傳說中的草莓火鍋(草莓火山冰)！蜂橙複合式餐飲！有賣火鍋、義大利麵、甜點等！(台南IG打卡景點)(已歇業) 【新北三重】三重美食-早安紐約美式早午餐！有賣吐司、漢堡等早午餐！三重可愛小店、三重美食推薦！台北早午餐！(捷運三重站、捷運菜寮站)(已歇業) 【台中美食】超酷巴士拉麵就在逢甲夜市-漁藏麵屋(逢甲店)！在小巴士裡吃拉麵超有趣，平價美味！近逢甲夜市！(台中美食推薦、台中平價拉麵、逢甲巴士拉麵)(已歇業) 【新北永和】中永和早午餐推薦-麥町吐司工房(中和保健店)！主打台灣傳統早餐、中秋烤肉吐司！台北早午餐！(近捷運永安市場站)(已歇業) 【台北公館】公館CP值超高-發現義大利麵！學生最愛平價義大利麵！麵包濃湯飲料吃到飽！(台大美食、公館美食)(已歇業) 【台中美食】牛排大叔大塊牛排專賣店(逢甲店)！排餐附麵包、沙拉、酥皮濃湯！自助吧飲料冰淇淋無限供應！有WIFI！適合聚餐！(逢甲夜市旁)(已歇業) 【台中美食】台中超夯打卡美食-ISIT做咖啡！阿薩姆珍珠奶茶聖代，五彩繽紛珍珠奶茶霜淇淋！(近勤美誠品)(已歇業) GA瀏覽人氣：524 Post Views: 4,986