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掉髮與白髮是許多人的困擾，中醫師指出，不論男女，如果「腎精不足」，頭髮容易失去光澤，提早出現白髮；而「肝血虧虛」，毛髮缺乏足夠養分，就比較容易掉髮，建議平日應多吃黑色食物，或利用黑芝麻茶飲與4穴位按摩緩解。 中醫師吳明珠指出，白髮、掉髮不是病，但從傳統中醫的角度來看，白髮與腎氣虛弱及氣血衰弱脫離不了關係，因心主血脈、腎主骨。當腎精不足時，容易出現白髮；若肝血虧虛，較易掉髮。而心血管功能較弱者，通常較易掉髮、長白頭髮。 烏髮健髮　推荐黑色2食材 除此之外，長期透支體力、腎精過度耗損、長期睡眠不足，或睡眠品質不佳會生白髮；而熬夜加班、肝血不足，加上壓力大、心情鬱悶導致肝氣鬱結，將易掉髮。若能調整作息，多吃黑色食物補充腎精，將可避免生白髮、掉黑髮的困擾。 1.黑芝麻：黑芝麻能補肝腎、潤五臟、烏頭髮。其維生素E含量高，能抗老防衰。與桑葚同食，能改善白髮、掉髮。 2.黑豆：黑豆又名「腎之穀」，具有烏髮養髮的功效。將黑豆入鍋乾炒，加滾水燜泡片刻即為「黑豆水」，代茶飲用能清熱解毒、強健髮質。 睡眠不足釀白髮　先補養脾胃 中醫師吳明珠強調，長期睡眠不足，或睡眠品質不好，會大量耗損腎精，讓人未老先衰，頭髮自然也白得快。另經常晚睡熬夜會損耗肝血，一旦血不足，頭髮很難獲得所需營養，就容易提早脫落，形成異常掉髮。 同時，除了「肝」、「腎」直接和頭髮健康有關之外，中醫認為要養出一頭秀髮，還需要良好的脾、胃功能。脾胃氣虛的人消化吸收及運送養分的能力不好，連帶也會影響頭髮健康。因此不論要養腎或養肝，都應先補養脾胃。 白髮、掉髮不是病，可利用中醫食補養生及按摩改善。 茶飲健髮：黑芝麻茶飲 材料：黑芝麻粉15克。 作法：將黑芝麻粉放進杯中，加入500c.c.的熱開水，攪拌成糊狀即可。 說明：能補益肝腎，緩解肝腎虛弱所導致的白髮、掉髮，當肝腎功能強健後，能順暢供送血液養分，尤其是像頭髮位於身體較末梢的部位。食物中如芝麻湯圓等都有黑芝麻。 注意：腸胃功能虛弱、容易拉肚子的人不能喝。 健髮小點心：芝麻核桃糖 材料：黑芝麻100克、核桃100克、紅糖適量。 作法： 1.先將核桃去殼，取仁，與洗淨的黑芝麻入鍋同炒至熟，搗碎。 2.取一鍋，放入紅糖，加入適量水，熬至粘稠狀時，放入搗碎的芝麻、核桃，攪拌均勻。 3.起鍋後倒入塗上沙拉油或花生油的盤中，攤平，放涼，切成小塊，即可。 功效：健腦補腎、烏髮生髮。 按壓4穴道助生髮 除了多按摩頭皮或從髮根開始梳頭，可以刺激頭髮生長外，平日按摩這4個穴道也有助生髮： 1.足三里：膝蓋下緣外側凹陷處直下3寸、約4根手指寬的位置。 2.百會穴：在頭頂正中線距前髮際5寸、距後髮際7寸凹陷處。 3.合谷穴：大姆指食指相會合之處。 4.內關穴：位於前掌，從手腕橫皺紋往上約三指尖寬中央處，在兩筋之間。