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現在正值新冠肺炎疫情中，尤其夏天天氣炎熱，宅在家因為頻吹冷氣，一不小心就容易感冒了。為了防疫同時保護健康，除了戴口罩、勤洗手、酒精消毒外，提升自身免疫力，自我保健很重要。適度透過內服搭配外用、選擇優質的保健食品包括中藥材萃取物，有助打造防護金鐘罩。 中藥材茯苓萃取物研究成果，成為在疫情期間受國際注意有助免疫的焦點。 日前國際聯合學院會議組織（Allied Academies）在線上舉辦「2021年第四屆世界疫苗、藥品安全監視與替代醫學大會（World Congress on Vaccines, Pharmacovigilance & Alternative Medicine）上，國內醫藥大廠受邀發表一項中藥材茯苓萃取物研究成果，成為在疫情期間受國際注意有助免疫的焦點。 此一會議有英國、日本、印度、以色列、巴西及捷克等各國專家學者參與，會議主題聚焦於新冠防疫。各國專家從疫苗研發、飲食、運動、健康保健等各面向提出對抗新冠病毒的各種可能方案。其中以色列更分享了其國家在疫苗注射活動成功的關鍵。而美國猶他大學藥學院藥劑博士且為杏輝集團科技長蘇慕寰教授，也於此大會以「茯苓在卵清蛋白致敏的小鼠過敏性氣喘模型中調節 Th1/Th2 反應並減輕氣管炎症」為報告主題發表演說。 蘇慕寰教授表示，茯苓是一種可食用的腐生真菌，通常用作滋補和抗衰老的傳統中藥。實驗結果證明，中藥材茯苓萃取物可以透過調節Th1來增加自然殺手細胞的吞噬活性，達到免疫調節的效果。此外，也可以藉由Th2的免疫反應作用，預防或減緩因過敏引起的氣喘不適。