Zi 字媒體

每個人都曾有過「脹氣」的經驗，包括：腹脹、腹痛、頻繁的放屁、打嗝，有時令人坐臥難安，有時讓人尷尬不已。營養師指出，造成脹氣的因素很多，不全然是食物的問題，建議平日除了少吃「生氣食物」、多吃「消氣食物」，例如酪梨、鳳梨之外，還可多按摩腹部「消氣」外，同時可用6小錦囊改善腸胃不適。 台灣癌症基金會營養師張偊芳指出，脹氣有許多原因造成，包括飲食與習慣，例如吃了乳製品、未煮熟等易發酵食物，或喝了富含氣體的飲料，或吃飯狼吞虎嚥、不定時吃飯、兩餐間相隔太久等，都可能導致脹氣。 脹氣是萬病之源　危險6族群 此外，若因吃太過辛辣，或喝酒、濃茶、咖啡等刺激性食物，導致胃黏膜紅腫發炎，也可能產生腹部脹氣症狀；另脹氣也可能是因腸沾黏，甚至腹部長瘜肉或腫瘤，導致腸胃道阻塞，造成脹氣症狀出現。 雖然有人認為「脹氣是萬病之源」，通常以下6族群比較容易發生脹氣症狀： 1.吃產氣食物的人：如吃豆類製品、地瓜等，因不易被小腸吸收利用，大多進到大腸再被分解，因此產生更多氣體，包括氮氣、二氧化碳及甲烷等。 2.乳糖不耐症者：因為不易消化牛奶中的乳糖，常一喝牛奶就腹脹、腹痛。 3.飲食習慣差者：如吃東西時狼吞虎嚥、邊吃飯邊說話，不少空氣也隨之下肚。而吃完東西又坐著不動，也易致使氣體悶在肚裡。 4.鼻炎、鼻過敏者：有鼻炎、鼻子過敏的人，常不自覺用嘴巴呼吸，把空氣吸進消化道內，也容易產生脹氣，卻常常被人忽略。 5.腸胃疾病患者：如大腸激躁症、消化性潰瘍、膽結石、胃炎、腸阻塞、腸套疊、腸粘黏、腸胃道腫瘤等患者，也容易累積腸氣而導致脹氣。 6.心理壓力大者：壓力會使人緊張、心跳加快、血壓上升、肌肉緊繃，致使腸胃蠕動變慢，產生腹脹。 有人認為「脹氣」是萬病之源，長期輕忽易導致免疫力下降。 減少脹氣　多吃消氣4食物 營養師張偊芳強調，要預防脹氣上身，首先得維持良好飲食習慣，進食定食定量，多吃天然食物，少吃加工食品，也要避免太刺激或容易產生氣體的食物，適時補充益生菌且多運動，都有助於減少脹氣發生。 1.少吃「生氣食物」： 包括：豆類、包心菜、洋蔥、綠花椰菜、甘藍、青椒、茄子、馬鈴薯、地瓜、芋頭、玉米、香蕉、麵包、柑橘類水果、柚子等。 2.多吃「消氣4食物」： a.酪梨：酪梨可說是消脹氣最有效的食品之一，酪梨含有鉀，可幫助鈉離子排出，減少脹氣。 b.薑：薑可幫助緩解胃部不適，減少脹氣。 c.鳳梨：鳳梨酵素可減緩多種消化問題，例如脹氣與消化不良。 d.奇異果：奇異果含有高纖維，可維持胃腸道健康。 緩解脹氣　生活管理6錦囊 1.吃東西要細嚼慢嚥，勿狼吞虎嚥。 2.吃飯時要閉著口，以減少吞入過多的空氣。 3.減少嚼口香糖、不要邊吃東西邊說話。 4.避免喝汽水、可樂、啤酒等碳酸性飲料。 5.避免攝取高油脂、高糖類的食物；養成定期排便的好習慣。 6.適度的腹部按摩運動，可減少腹部脹氣的產生。