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許多孕媽咪從懷孕一個半月開始，會出現如疲倦、頭暈、偏食、厭食、嘔吐等生理反應，尤其是孕吐非常困擾；輕度的嘔吐就是所謂的「害喜」，是正常的現象，一般在3個月左右就會自然消失；不過，有的孕媽咪孕吐很嚴重，甚至吐出苦水，連聞到食物味道都會反胃，其實透過飲食調整，可以安然度過難熬的孕吐期。 緩解孕吐症狀飲食原則，建議吃蘇打餅乾或全麥麵包，以及喝薄荷茶或黑麥汁。 研究指出，孕婦孕吐與人類絨毛膜激素有關，濃度愈高（懷孕10~12周時達到最高），孕吐的情形就愈嚴重。所以懷孕12周後，大部分人的孕吐情況就會減緩，只有少部分會持續到7、8個月。 營養師趙函穎表示，有一些孕吐很嚴重的孕婦，經常在早晚還沒有進食，就可能發生嘔吐情況，甚至一聞到食物味道就噁心。食慾徹底消失，體重卻一直升不上去，不僅自己身體狀況令人擔心，也會開始擔心影響胎兒健康。因此，即使出現嚴重孕吐，仍然可以藉由飲食調整，而逐漸緩解孕吐的症狀。 預防孕吐飲食原則： 1.固體食物與液體食物分開吃：因為如果剛吃完固體食物如麵包、米飯，就馬上喝飲料，很容易造成過度飽和感，而產生嘔吐。最好固體食物吃完20至30分鐘後，再吃液態食物。 2.每一餐只吃7分飽：不但每一餐不要吃太飽，最好採取少量多餐方式進食，這樣才不會吃太撐腸胃不適而嘔吐。 3.少吃油炸過甜的食物：油炸食物很容易引起反胃，有孕婦甚至對油煙味即敏感；過甜的食物也容易引起胃酸，產生想吐的感覺。 4.水份補充要充足：每一天至少攝取2000至3000cc的水份，最好飲用生薑水，可以暖胃，避免嘔吐。 緩解孕吐症狀飲食原則： 1.吃蘇打餅乾或全麥麵包：孕婦已經發生嘔吐情況，胃酸已經累積，攝取蘇打餅乾或全麥麵包，可以中和胃酸，減緩孕吐。 2.喝薄荷茶或黑麥汁：吃薄荷糖、喝薄荷茶、聞薄荷香，都能抑止噁心感，孕吐後也可幫助恢復舒適。胃脹氣的時候喝一點黑麥汁，比較很容易讓胃的空氣排出，胃部感覺較舒服。 3.多補充維他命B群：如果孕吐後不太舒服，可以適度補充維他命B群，尤其B6對孕吐後不適有緩解效果。維生素B6在氨基酸代謝中扮演著重要角色，能增進γ─氨基丁酸的生成，而後者是大腦內一種重要的抑制性神經傳導物質，可以抑制嘔吐。 止孕吐建議食譜： 中醫治病強調『藥食同源』，針對孕吐建議利用茶飲或藥膳緩解，在中醫《濟陰綱目》中指出，調整孕吐常用食材包括生（乾）薑、陳皮、烏梅、紫蘇、茯苓、葛根、人參、蘆根、藿香、竹茹等。 【薑汁桂圓蓮子湯】 材料： 500公克老薑、50公克黑糖、100克桂圓、100蓮子。 作法：老薑去皮切成薄片，取一鍋，放入加2500㏄的水，再將桂圓與蓮子放入，等到水煮滾後，轉小火再煮約20分鐘。