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明星為了減重，可說是挖空心思，但是，也有不當減重令人吃驚的案例。近來媒體爆料，現年32歲的韓星Rain，原本擁有人人稱羨的精實六塊肌，但是，其完美體態卻被醫生診斷生理年齡竟超 過40歲，比實際年齡還多了8歲。營養師表示，許多人都只在意體重計上的數字，其實，會導致慢性疾病的卻是被忽略的內臟脂肪。 內臟脂肪代謝與血糖穩定度有關，每一餐飲食控制血糖保持穩定是關鍵。（攝影／江旻駿） 不當減肥+壓力　容易催人老 大家好奇的是，韓星Rain持續運動，保持完美體態，照理說，身體應該很健康。但是，卻遭專業醫師檢查出由於操勞過度、不當減肥與長期處在巨大心理壓力下的情況，以致使他的生理年齡幾乎如同中年大叔。 資深營養師同時也是健康管理執行長陳韻帆表示，減重觀念一定要正確，如果只在意體重計數字，那就錯了，其實應該重視脂肪的量降多少，脂肪分成皮下脂肪與內臟脂肪，其中內臟脂肪與代謝相關的疾病風險有關，例如三高問題。目前教科書並沒有明確指出內臟脂肪的合理量，但是衛福部推廣國人健康，要看BMI、體脂率與腰圍，其實三項指數都與內臟脂肪息息相關。 資深營養師同時也是健康管理執行長陳韻帆表示，減重觀念一定要正確，不要只在意體重計數字。（攝影／江旻駿） 目前已經有健康管理中心推出全套客製化的課程設計。（攝影／江旻駿） 內臟脂肪別輕忽　恐成慢性病殺手 在健康狀態下，女生體脂率應該在27%以下，男性在在23%以下；至於腰圍女勿逾80公分、男勿逾90公分，以上健康指標都意指內臟脂肪不宜超過太多，一旦內臟脂肪超標，罹患慢性病風險也愈高，包括心血管疾病與糖尿病等。 透過什麼檢測方法能得知內臟脂肪過高？目前在醫學中心或健診中心有儀器檢測，包括透過儀器檢測電阻值與X光掃描，利用電阻值推算出肌肉量，並透過水份傳導出來的電阻推算出體脂肪率；另外，全身X光掃描也可以精確算出來體脂肌肉數。 目前已經有健康管理中心推出全套客製化的課程設計。（攝影／江旻駿） 針對個人健康需求，調製適合個人的精油，經由合格領証的芳療師進行穴位按摩，讓腸道蠕動順暢。（攝影／江旻駿） 減少內臟脂肪　 全面健康管理 如何才能避免內臟脂肪累積過多？陳韻帆營養師表示，內臟脂肪代謝與血糖穩定度有關，每一餐飲食控制血糖保持穩定是關鍵，有的人減重時刻意節食不吃，或是吃的非常少，可能減掉的只是水份或是肌肉量，而非內臟脂肪。唯有透過飲食定時定量、均衡飲食，還有儘量少吃甜食，避免血糖起伏變大，以及在餐後適度輕運動，採取散步20~30分鐘，另外，例如客製化的經絡精油芳療，也是輔助減掉內臟脂肪的選擇。 現代人要瘦的安全、活出健康，必需重視全方位的「健康管理」，目前已經有健康管理中心推出全套客製化的課程設計，不但設有廚藝教室，請來知名主廚曾良泉示範養生食譜，並提供個人化低GI食材的便當，讓忙碌的上班族也能享有健康的飲食，以及針對個人健康需求，調製適合個人的精油，經由合格領証的芳療師進行穴位按摩，讓腸道蠕動順暢，有助於促進腹部脂肪代謝，徹底從生活型態改善。 如何得知內臟脂肪過高？目前在醫學中心或健診中心有儀器檢測。（攝影／江旻駿） 客製化的健康管理中心推出後，即受到矚目。