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2017-07-25T20:27:27+00:00

這幾天天氣寒冷，讓人不知不覺便吃下許多零食點心，想運動又覺得外面又濕又冷。這時你可能會安慰自己只胖一點點沒關係的，然而真的是這樣嗎？《Cell Systems》日前刊登美國史丹佛大學(Stanford University)的最新發表，研究團隊表示，即便只是少量的增加體重，都有可能會對身體內的各種狀態造成影響。研究中作者招募13位具胰島素抗性、10位胰島素感受性正常，共23位受試者進行實驗，並讓其食用三餐之外的點心及零嘴，為受試者提供額外的卡路里量：男性約每日1000大卡，女性約每日750大卡，持續30天。實驗結果顯示，經過一個月受試者平均體重增加了6磅，相當於2.73公斤，而受試者體內與胰島素抗性相關的腸內菌出現增加；此外，與擴張型心肌症(dilated cardiomyopathy)風險增加相關的基因之表現量亦出現增加。研究刊登在《Cell Systems》的網頁