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懷孕是女人一生中大事，尤其對於母嬰來說，如何「一人吃兩人補」做好養胎，觀念非常重要。尤其孕媽咪擔心嚴重孕吐吃不下，或喝不下水，該怎麼辦？而十分困擾。甚至不知道是否一定要補充葉酸、鐵、維生素D等營養補充品？國健署帶大家一次看懂孕媽咪常見10大孕期Q&A。 孕媽咪擔心嚴重孕吐吃不下，或喝不下水，該怎麼辦？ 孕期的營養狀態影響準媽媽及寶寶健康的關鍵，準媽媽有可能在懷孕過程中，因孕吐、食慾不佳而吃不下飯，但又擔心寶寶營養缺乏，在吃與不吃之間，常讓孕媽咪煩惱不已，國民健康署彙整準媽咪常見的孕期營養問題，幫助孕媽咪了解如何攝取相關營養素，協助吃得下、吃得對，讓寶寶能健康成長發育。 【孕媽咪常見10大孕期Q&A】 養胎這樣做，飲食也能好放心 為解決準爸媽們對於懷孕期的營養問題。國民健康署彙整準媽咪常見的10大孕期營養問題並破除迷思，提供給準爸媽參考。 1. 孕吐時強迫自己吃東西嗎？ 懷孕初期發生孕吐情形時，不需要擔心寶寶沒有養分而強迫準媽咪進食。要改善孕吐，可採取少量多餐飲食方式，並避免攝食油膩食品。 2. 可以攝取咖啡因的飲料嗎？ 建議懷孕的最初3個月內要減少喝咖啡或茶的量，一般建議孕婦一天最多不能攝取超過200毫克的咖啡因，但每個人體質不同，能否喝咖啡，以及飲用量多少？還是先請教醫師、遵循醫囑比較保險。 植物奶是否可替代牛奶？孕媽咪吃牛奶會脹氣，可不可以先忽略不吃？ 3. 喝不下水，該怎麼辦？ 可適當改變溫度或味道幫助入口，例如：加入水果片，但要避免過多含糖飲料。 4. 經烹調處理過後的米酒料理，可以吃嗎？ 雖然米酒料理經過處理，但在沒有確定酒精完全揮發下，並不建議孕婦食用。另外，孕婦在孕期內應避免吸菸、飲酒。 5. 是否該避免食用像是生魚片、生菜、泡菜等生食？ 食用遭汙染的食物，若由孕婦傳染給胎兒，可能導致流產、死胎或早產，因此懷孕期間應避免食用生魚片、生菜、泡菜等生食，或是食用前充分加熱。 6. 植物奶是否可替代牛奶? 吃牛奶會脹氣，可不可以先忽略不吃？ 牛奶中富含鈣質，是植物奶不能替代之營養素。如果會脹氣，建議可以用其他高鈣食物或鈣片來代換，建議每日鈣質攝取量須達1000毫克。 7. 如何透過飲食來減少妊娠高血壓的發生風險？ 應採取少油、少鹽、少膽固醇的攝取，降低飽和脂肪酸攝取（如：肥肉、豬油等），增加以單元不飽和脂肪酸（例如堅果、橄欖油等）作為油脂主要來源。 葉酸、鐵、維生素D是影響胎兒健康發育的主要礦物質及維生素，孕期攝取量應達到國人膳食營養素參考攝取量。 8. 如何透過飲食來減少孕期糖尿病的發生風險？ 須注意營養的均衡並減少澱粉的攝取量，如果發生時，應諮詢專業醫師及營養師並遵照糖尿病飲食建議，避免血糖不穩定。 9. 如何避免便祕？ 可多攝取蔬菜、水果、全榖類等富含膳食纖維食物以避免便秘，建議每日攝取32克。 10. 懷孕過程中，有哪些營養素建議補充？ 葉酸、鐵、維生素D是影響胎兒健康發育的主要礦物質及維生素，孕期攝取量應達到國人膳食營養素參考攝取量。 懷孕期間準媽咪應均衡攝取各類食物，若在日常生活飲食中有攝取不足情形，建議可找醫師或營養師諮詢改善飲食，讓孕期有充足的營養，使寶寶健康長大。