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照顧注意事項： 每個寶寶乳牙冒出的年齡、長牙順序不盡相同，同時也與飲食無關。有些寶寶在3 個月大時就已冒牙，有些則晚至1 歲。一般而言，大部分的寶寶在1 歲之前都會長出第一顆乳牙，若超過1 歲還未發現乳牙長出，可以帶去兒童牙科進一步檢查。 長牙的寶寶可能會出現以下症狀，通常一週左右： 1.流口水，口水疹 2.牙齦腫脹、敏感 3.躁動或脹氣 4.喜歡咬東西 5.拒食 6.睡眠障礙 寶寶在長牙時，牙齦會腫脹，寶寶此時會想要啃或咬硬的東西，此時給予半硬質、容易咀嚼、遇口水即化的食物，抵消長牙的痛，但注意不可以給太大塊，以免噎住。這類食物包括寶寶牙餅，寶寶牙餅是特別為長牙寶寶設計的餅乾。這些餅乾質地堅硬，但經過口水後會軟化，散成許多小塊，當寶寶在咬牙餅時，它們可以抵銷長牙時牙齦的壓力，同時安全無虞。 另外，父母也可以給予寶寶冰的固齒器、輕輕的按摩寶寶牙床、會用乾淨的冰毛巾讓寶寶啃。進食食物如果是冰涼的，也有止痛的作用。 飲食對策 寶寶因為長牙的關係而喜歡亂咬東西，所以這時期可視寶寶的發育狀況，為寶寶添加一些比較軟的食物，鍛煉他的舌頭上下活動，能用舌頭和上顎碾碎食物的能力，如：麥片粥。 當寶寶長出更多牙齒時，則為寶寶選擇一些能用牙床磨碎的食物。讓他練習舌頭左右活動，能用牙床咀嚼食物的能力，如：吐司邊。另外，若是寶寶因為牙齦不適而減少進食或哭鬧，則可提供營養密度較高且容易咀嚼吞食的食物，例如：麵食或燉飯等。 【長牙寶寶副食品】 ★地瓜牛奶燕麥（一人份．適用7 個月以上） 材料： 地瓜50 公克、嬰幼兒配方奶或母乳120c.c.、即溶燕麥片10 公克 做法： 1.將地瓜洗淨、去皮、切塊蒸軟後，以湯匙壓成泥狀。 2.將燕麥片與配方奶一同加入地瓜泥拌勻後隔水加熱即可。 ★豆香拉麵（一人份．適用1 歲以上） 材料： 無糖豆漿150c.c.、無油高湯50c.c.、拉麵30 公克、生香菇15 公克、紅蘿蔔10 公克、傳統豆腐40 公克、滷蛋半顆、蔥花少許。 調味料：鹽1/2 小匙。 做法： 1.將生香菇及紅蘿蔔洗淨切絲、豆腐汆燙後備用。 2.豆漿加入高湯、香菇、紅蘿蔔一起煮滾後，再加入豆腐及拉麵煮熟。 3.調味後放上滷蛋及蔥花即可。 本文由新手父母出版社提供，摘錄自《營養師&兒科醫師的副食品配方》