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近日，大陸新冠肺炎病毒傳出第二波疫情，北京新增病例逾100起，疫情多與新發地批發市場有關，此外，也傳出砧板上的鮭魚檢測出武漢肺炎病毒蹤跡，引發進口至中國的鮭魚備受質疑。挪威海產推廣協會特別發表聲明，中國官方資訊尚未確認，請勿將鮭魚或其他相關食品做不必要的聯結與臆測。 挪威食品安全局指出，尚無案例證明新冠肺炎病毒可藉由受汙染的食品和水傳播。根據目前對此病毒傳染性的了解，人類不可能自魚類食品感染。 挪威食品安全局指出，尚無案例證明新冠肺炎病毒可藉由受汙染的食品和水傳播。根據目前對此病毒傳染性的了解，人類不可能自魚類食品感染。 挪威鮭魚養殖業者在養殖生產方面，一向恪守嚴格的衛生，以及防污染之相關規定，疫情爆發以來，更遵循杜絕新冠肺炎病毒傳播的嚴格措施。 挪威海產推廣協會重申，在疫情期間，挪威堅持對安全食品的承諾。也呼籲進口商、經銷商、零售通路及消費者，處理鮭魚的刀具及相關器具，應確實做到生食熟食分開，並勤洗手，以減少病毒附著的機會。