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前面講了許多關於脾虛女性老得快的話題，這章就要探討脾虛的症狀。首先，最容易的辨別方法就是看面色。女性35歲時陽明脈開始衰敗，會出現「五七陽明脈衰，面始焦，髮始墮」的現象。這句話中的陽明脈說的就是脾胃之經，脾胃虛衰首先就表現在頭面部。 「脾主土，在色為黃」，脾虛最明顯的表現就是臉色呈萎黃色，並伴隨頭髮枯槁泛黃。要想改變面部和頭髮萎黃枯槁，可以從飲食入手，而黑芝麻就是易取得又有效的食材。 黑芝麻中富含油脂，被人體吸收之後有濡養皮膚的作用。中醫認為黑芝麻具有烏髮的功效，經常被用來改善髮質，這主要是和它具有健脾補腎的功效有關。 脾虛的女性還有一個顯著的特點，就是肌肉鬆弛。主要是因為「脾主肌肉」這一點所致，從中醫的理解來講，脾其中一個主要功能就是保持身體肌肉和筋脈張弛有力。 正常、健康的女性身材看起來應該是飽滿挺直的，而脾虛時，給人的感覺則是鬆垮的，特別是臉部、腹部、臀部這些地方。如果身體出現鬆弛的感覺，就要注意脾氣是否已經虛損。 從西醫的角度來看，肌肉是肌纖維組成的，而肌纖維大部分是蛋白質，所以在肌肉出現鬆弛時，補充蛋白質非常重要。中醫認為「以形補形」，適當地吃一些補脾健胃的肉食，不但可以補充足夠的蛋白質，還能提升身體的抵抗力，例如牛肉、蛋白等等。 再則判斷脾虛的症狀就是「少氣懶言」，脾氣旺盛的時候，思維敏捷，說話的語速通常也要快一些，辦起事情來雷厲風行。有些人在工作的時候總是「慢吞吞」，也不愛說話，其實並不是能力問題，而是身體出現了毛病。 脾的另外一項重要功能就是「升清降濁」，頭部位於人體的最上部，要保持大腦的清醒狀態就需要充足的血液供養，脾氣在這時候就扮演重要的作用，通過升血、泵血的功效確保大腦的血液所需。 還有些女性朋友在吃完飯後容易疲倦，這就是因為身體的血液大部分都供給胃腸道進行消化，脾氣完全用到消化功能上，沒有其他餘力進行「升清降濁」，所以飯後容易出現疲累、嗜睡的現象。 想通過飲食來改善「少氣懶言」的症狀，要注意時機，僅僅選對了食物卻沒有選對時機，不但沒有功效，還會弄巧成拙。 脾氣虛的人可以選用茯苓、白朮、黨參、枸杞子等中藥材泡水喝，最好是在空腹的時候飲用，勿在飯後服用。有些人習慣在吃完飯後泡一杯茶喝，但這會進一步加重脾胃的負擔，起到相反的效果。 最後要說的就是脾氣虛時在神志方面的表現，俗話說「憂思傷脾」。有個很典型的例子，就是《紅樓夢》中的林黛玉，她就是典型的脾氣虛衰的「患者」。 正如《景岳全書》中所說的，「思本乎心，經日心怵惕思慮則傷神」。脾氣虛衰的女性經常鬱鬱寡歡。這可能是長期脾氣虛衰所導致，從而影響神志。 治療這樣的病症，最主要的方法是以開導心情為主，如果要選用一些補脾的食物，最好是一些顏色鮮豔、味道刺激的瓜果，療效甚佳，例如酸檸檬、火龍果等。 本文出自世茂出版《逆齡養生：調脾胃、養氣血，女醫師教你如何老得慢》一書