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字體 小中大 辰時吃早餐，代謝好不發胖  【辰時】早上7點～9點  文∕吳明珠 （中華中醫經絡美容醫學會名譽理事長）   辰時又名「食時」、「早食」等，此時為準備吃早餐的時間，因為太陽已經升起，是天地陽氣最旺的時候，因此，在辰時吃早飯最容易消化，即便吃多了，因代謝良好，並不會發胖。 此時循行當值的經脈為胃經，也就是胃經的氣最為旺盛的時候，人體任何器官組織，大到五臟六腑、小到皮毛等，全賴脾胃所化生的氣血精微的營養，才能生生不息。因此，在辰時吃早餐，可以讓一整天活力充沛。   ▌養生原則 1、吃溫熱食物：胃經是多氣、多血的經脈，對一天之中營養的來源、體力、精力的傳輸十分重要，又因人以胃氣為本，胃是機體對食物進行消化的重要器官，經過一整個晚上的休息，在早上起床之後，若在辰時吃溫熱食物，因胃經旺盛，會盡全力消化食物，對身體非常有幫助。而若早餐吃冷食，必然使體內各個系統一早就循環不佳，血液流通更加不順，對身體有害。   2、喝杯溫水：健康飲水從辰時就應開始，辰時飲1杯溫水，可以調整人體經過一夜睡眠後產生的許多津液不足，但最好不要喝可樂、汽水、咖啡等飲料，或一些刺激而有利尿作用的飲料，辰時飲用這些飲品，非但不能有效補充缺少的水分，還會增加對水的需求，反而會造成體內缺水。   ◎生薑大棗湯 材料：山藥5錢、大棗（紅棗）6～10個、生薑5片、紅糖適量。 作法：煎湯代茶飲，每日1次。 功效：特別適合腸胃虛寒者於辰時飲用。薑辛辣而芳香，含芳香性揮發油脂──薑油酮，健胃之外，並有溫暖、興奮、發汗、止嘔和解毒的作用。     按壓足三里穴，強健腸胃 用手指由輕到重按揉每側足三里１分鐘左右，能補益氣血、防病保健。如果經常用艾炙或按壓此穴，可有效增強腸胃機能、增強抗病能力、保持旺盛精力。 位置→足三里穴是養胃經最得力的大穴，位置在外膝眼下4橫指，脛骨外1橫指處。     【本文摘自 常春月刊374期】