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字體 小中大 小暑、大暑，該做什麼事？ 文／吳明珠 （中華中醫經絡美容醫學會理事長）   小暑 天氣已經很熱了，但是還不到最熱的時候，故稱之為小暑。 大暑 是全年溫度最高、陽氣最盛的時節。     七月有「小暑」和「大暑」兩個節氣。小暑是因天氣已經很熱，但還不到最熱的時候，所以叫小暑。這個節氣在初伏前後，到處綠樹濃蔭，很多地區的平均氣溫超過30℃，時有熱浪襲人的感覺，人們易感心煩不安、疲倦乏力，自我保養時，應順應五臟主時。   夏季為心所主，顧護心陽、平心靜氣，符合「春夏養陽」原則。夏季是消化道疾病多發季節，在飲食調養上要改變飲食不節制、飲食不潔的壞習慣，飲食應以適量為宜。   大暑是一年中最熱的節氣。夏季氣候炎熱、酷暑多雨，暑濕之氣容易趁虛而入，暑氣逼人，心氣容易耗傷，尤其是老人家、兒童或體虛氣弱者，在此時容易中暑。   大暑是全年溫度最高、陽氣最盛的時節，在中醫常有「冬病夏治」的說法，就是那些每逢冬季發作的慢性疾病，如氣喘、慢性支氣管炎、肺氣腫、風濕痹證等病證，可給予治療。因此，慢性疾病者在夏季養生中，更應細心調養。   夏季飲食調養是以暑天的氣候特點為基礎，由於夏令氣候炎熱，容易傷津耗氣，因此，可以用藥粥滋補身體。另外，也要適當補充水分滋潤身體。   【 綠豆薏仁南瓜粥 】 ◎材料：綠豆50克、南瓜500克、薏仁50克、食鹽少許。 ◎作法： 1.綠豆、薏仁清水洗凈，南瓜去皮、瓤，用清水洗凈，切成2釐米見方的塊待用。 2.鍋內加水500c.c.，燒開後，先下綠豆、薏仁煮沸2分鐘，加入一些冷水後，再煮沸。 3.將南瓜入鍋，蓋上鍋蓋，用文火煮沸約30分鐘，至綠豆、薏仁煮熟透後，加入少許食鹽調味，即可食用。 ◎功用：清熱利濕、健脾益氣生津。   【本文摘自 常春月刊364期】