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首頁 /知識專區 /【老饕嚴選】台北文青出沒地的兩間精釀啤酒屋 【老饕嚴選】台北文青出沒地的兩間精釀啤酒屋 文青的小酌好去處！ 這回要介紹的啤酒屋不約而同都在文青聚集地段，分別是位在松菸的麥芽堂精釀 (My Yachet Room) ，還有台大附近的 Eleven Beer House。 麥芽堂精釀 靠近台北市政府捷運站附近的地理位置可以說是相當具有優勢，在附近用餐完或是參觀展覽完可以小酌一杯，之後也有捷運可代步回家。店內隱約有英國工業風裝潢，像一個溫馨的小酒館，地下室也有類似藝文空間可以辦活動，但約 18 個銀灰色的鮮啤管線顯得相當地霸氣。 因此店家將販售的啤酒名稱寫在黑板上，除了鮮啤外，也有女生愛的蘋果酒，也有少許的炸物。大部分販售的啤酒都是台灣製，吧台服務生會依照客人喜好而提供 Sample 給客人試飲。 那天我點的是裸麥波特 (Rye Porter ABV 5.8%)，店家販售兩種 Size，服務生說大杯是 500cc，小杯是 300cc. ，我點了小杯。選擇由 55 街釀造的啤酒只因為此款風味最接近 Stout，深褐色酒體與淺褐色泡沫形成強烈地的對比，散發著波特經典的咖啡香氣，享受滑順口感同時也感受到赤裸裸地烘烤麥芽風味，幾乎快要蓋過焦糖風味，此款會非常適合喜愛酒體較為濃郁飽滿的你。 店家資訊 店名: 麥芽堂精釀 地址: 台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄4-1號 (松菸旁) 電話：02- 2746-5024 Eleven Beer House Eleven Beer House 位於台電大樓捷運站與公館捷運站中間，是屬於公館台大週邊的精釀啤酒屋。經過溫州公園非常多次，原以為附近都是文青咖啡館，卻從來沒有注意到 Eleven Beer House。百種精釀啤酒一字霸氣地排開放在英倫藍色櫥櫃，少數酒杯倒掛在櫃台上方，在櫃台最上方則是放著老闆之前喝過的珍藏精釀啤。 Eleven Beer House 並沒有正式廚房，只販售一些預炸物餐點，牆上的告示牌更寫著「歡迎攜帶外食，每桌僅酌收 50 元外食費」，只能說 NTD $50 是佛心價，大部分啤酒屋都是禁止外食，此外，Eleven Beer House 也有 Happy Hour。 Eleven Beer House 雖然只有兩支生啤管線，但會不定期會換啤酒品牌，這次喝的是吉姆老爹品牌的盛夏馬賽克生啤 (Summer Mosaic 5.5%) ，古巴夕陽般的輕盈酒體搭配稀疏酒帽，皮爾森大麥芽與馬賽克啤酒花結合，最具特色的是每一口都是強烈熱帶甜水果香氣，尤其是芒果與百香果風味最為明顯。基本上，這支是可以單喝且香較屬於大眾可接受的口味，且也有賣單瓶。 店家資訊 店名: Eleven Beer House 地址: 台北市大安區羅斯福路三段283巷36號 (台灣大學附近) 電話：02- 2368-4546 分享最專業的紅酒資訊給您！現在訂閱獲得滿千送百禮金！ 馬上訂閱 Tina 栽進食品行銷企劃圈後，用文字行銷美食是工作。辭掉工作當 Freelancer 後，依舊喜歡用最熟悉的兩種語言 ( 中英文 ) 在自架網站描述著美食與酒。從餐酒館至路邊攤；威士忌到啤酒，只為了記錄那品嚐完美瞬間。 部落格：娜姐 FOODELICIOUS Standard 推薦閱讀 【餐酒搭配】鮮味食材 x 葡萄酒，搭配有門路 面對鮮味比較重的食物，陳年較久的葡萄酒是最佳的搭配!? 【餐酒搭配】一分鐘葡萄酒 x 食物搭配概念 從風味學會葡萄酒搭餐 【餐酒搭配】12 個絕妙葡萄酒搭配美食秘訣 美食與紅酒的合奏