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首頁 /知識專區 /【一張圖秒懂葡萄酒】吃披薩配紅白酒才是王道！ 【一張圖秒懂葡萄酒】吃披薩配紅白酒才是王道！ 說到葡萄酒搭餐，你的心理是不是也浮現到高級餐廳用餐一邊享受葡萄酒的畫面？其實葡萄酒也是很平易近人的啊～不一定非和精緻餐點才搭得起來，就連一般外送店的披薩都可以跟他完美搭配！ 相信大家應該都習慣了吃披薩時，準備一瓶家庭號汽水，但說實在光喝汽水就飽了啊！而且總是這樣吃挺膩的不是嗎？其實和披薩最搭的飲品莫過於紅白酒！快來看披薩和葡萄酒的搭嘎升級版吃法！ 希哈 / 白蘇維濃 x 辣味香腸披薩 希哈帶有黑胡椒和些許肉味，厚實酒體配上辣味香腸，自然是上乘絕配；白酒選擇帶有高酸度的白蘇維濃，反而更能平衡風味。 卡本內蘇維濃 x 滿滿肉類的披薩 單寧和油脂向來是好朋友，圓混的卡本內蘇維濃配上灑滿肉片的披薩，美味指數只能用天作之合形容啊～ 黑皮諾 x 起司披薩 基本款的起司披薩，是用橄欖油、加上些許番茄醬製成，而黑皮諾輕盈的酒體，和細膩果香正好能精準的這些元素相結合。 麗絲玲 x 夏威夷披薩 說實在，有著香甜鳳梨和鹹味臘腸的夏威夷披薩，搭配上還挺棘手的，這時候當然要派出百搭殺手鐧 - 麗絲玲，適中的酸度和鹹味臘腸正好平衡！ 圖片來源：1 分享最專業的紅酒資訊給您！現在訂閱獲得滿千送百禮金！ 馬上訂閱 WINE&TASTE 品迷網 WINE&TASTE 品迷網由幾位熱愛葡萄酒文化的年輕人組成，稟持著推廣品味葡萄酒文化的精神，品迷網團隊與各界葡萄酒專家合作，從酒海中推薦最優質的佳釀給你，也撰寫包括餐酒搭配、侍酒技巧與酒種介紹等專業內容，期望能將品味葡萄酒的文化，帶入你的生活。 部落格：WINE&TASTE 品迷網 Facebook 推薦閱讀 【餐酒搭配】鮮味食材 x 葡萄酒，搭配有門路 面對鮮味比較重的食物，陳年較久的葡萄酒是最佳的搭配!? 【餐酒搭配】12 個絕妙葡萄酒搭配美食秘訣 美食與紅酒的合奏 【餐酒搭配】超實用的燒烤紅酒搭配 8個超簡單的燒烤食物搭餐秘訣