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天氣突然轉冷，有點想吃暖胃的涮涮鍋，就和女友想到了這家位於【捷運新店站】的【吉鮮屋石頭火鍋.涮涮鍋】。本身就在【光明街美食街】裡頭，主打石頭鍋與涮涮鍋二選一，而且還有飲料和冰淇淋吃到飽的服務，且不另加服務費。 《火鍋懶人包。大台北地區》涮涮鍋、麻辣鍋、壽喜燒、石頭火鍋、酸菜白肉鍋與藥膳火鍋 這家店路過許多次，生意是鄰近幾家涮涮鍋店裡生意最好的；環境還滿乾淨，但服務我覺得較一般，不過自取的飲料（無糖綠茶與奶茶），還有四種口味的冰淇淋（略難挖）可以吃到飽，算是滿經濟划算的選擇！ （更多新店美食：https://goo.gl/f1ERqz） 消費部份，【吉鮮屋】鍋物價格大約在NT200~300左右且不加服務費，火鍋料平均價NT50，而單點肉盤則是鍋物價一半左右，跟錢都涮涮鍋其實是差不多的～ 當天點的是雙人兩種食材（大眾牛肉 & 梅花豬肉）的石頭火鍋，而店家會先將鍋底做麻油拌炒的動作；但要注意的是，若要炒肉的話要先說明，否則店家不會代客處理～雖然覺得有點奇怪，但事後詢問店家沒有太明確的原因，只有個人喜好。 店家的菜盤其實滿豐富的，數了一下大概有十幾種，跟多數的陽春菜盤比算很多。 加點了香菇貢丸、起司燒與蛋餃來吃，每項NT50左右，還算可以接受～ 預先拌炒的牛肉與豬肉大約半熟，之後再加入到石頭鍋裡烹煮，份量算是一般。 加點的培根牛肉應非鮮切且無法拌炒，所以當做吃到中途再添補的肉食。 就味道而言，【吉鮮屋】的蔬果熬製的湯頭是其亮點，而食材味道我覺得一般般，麻油用的較普通所以香氣略淡，而且滋味較需要花點時間去熬煮。比較可惜的，就是店家的沙茶與沾醬較普通，但碎辣椒倒是挺辣的，搭配蒜泥吃還算OK啦！ 吉鮮屋石頭鍋.涮涮鍋 地址：新北市新店區光明街62號 電話：02 2915 3358 時間：11:00-21:00 網站：FB （新店火鍋）鮮境精緻涮涮鍋(中正店)：平價雙人套餐肉多划算 （新店火鍋）涮八方-酸菜白肉鍋 + 蒙古烤肉(吃到飽) （新店火鍋）阿輝現炒黃牛肉：冬天必嚐的牛肉一板火鍋 （新店火鍋）大紅袍麻辣小火鍋／鴛鴦麻辣鍋：可單人品嚐，豆腐鴨血吃到飽 （新店火鍋）齊味麻辣鴛鴦火鍋：特色鍋底，鴨血、牛舌超好吃 《歡迎加入Wisely的拍拍照寫寫字粉絲團、G+社群、Twitter、新浪微博，instagram》 延伸閱讀 【遷址】新北永和。捷運永安市場站：蹄神豬腳專賣＠特色太胸肉、腿庫飯、魯肉飯 新店美食。新店中正路宵夜麵︱平價份量多，大推黑白切小菜～捷運七張站美食 x 新店牛肉麵 x 新店小吃 《新北新店。捷運新店區公所站美食》惠國市場宵夜麵-中正路68號：營業至凌晨四點，黑白切超正點 新店美食。Soloist! Café︱巷弄內寧心靜神的文青咖啡店，自製甜點價格平實～捷運七張站美食 x 新店咖啡 新北板橋。板橋凱撒大飯店 朋派自助餐︱西餐、牛排、熱炒、日料、甜點與古早味料理，相鄰車站10分鐘步程～環境乾淨舒適寬敞，平價吃到飽選擇 樹林美食。博愛街夜市 樹林大眾牛排︱炙燒香濃起司牛排，濃湯麵包冷飲甜點吃到飽，麵加量不加價且服務態度佳～樹林起司牛排 x 孝子牛排 x 樹林夜市美食 新北永和。饗鮮海陸火鍋︱超平價龍蝦雙人鍋，湯頭一流食材澎湃新鮮～主打多項湯底／美味肉盤選擇／鄰近智光商工 新北永和。捷運頂溪站︱江家小館：平價水餃鍋貼，永福市場老牌小吃美食 新北新店。復興路27號旁巷子口黑白切小吃︱魯肉飯、肉羹清湯，近景美橋旁 菁桐餐廳。慢．旅行-私會館︱享受懷舊時光裡的老街咖啡，木造回收建材裝潢布置～菁桐咖啡推薦 x 菁桐自由行 x 菁桐車站