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  夏天來 嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽 ，最讓人難忘的莫過於他們的頂級冰淇淋。 聽說老闆推出新鍋湯「招牌XO辣蝦湯」「蝦味清湯」小羊兒又跑來嚐鮮啦！ 7月來訪時，那時候多達上百種的火鍋配料從蔬菜、肉品、海鮮令人印象非常深刻， 沒嘗試過多到有選擇性障礙火鍋的，或是不知道火鍋要吃哪家好的，選這家就對囉！ 今天ㄧ樣選擇鴛鴦鍋，選擇「招牌XO辣蝦湯」「原味大骨清湯」，兩種湯底！ 再吃一下現點現做的手捲，沒想到美味再度升級～實在太令人滿足囉～      先看蔬食區冷凍櫃有哪些吃的，發現有鵝白菜、大陸妹、油菜花、豆芽菜、小豆苗、青江菜、 水蓮、空心菜、莧菜、冬粉、東北酸菜、板條、烏龍麵、蒟蒻、油麵、芋頭、玉米、 絲瓜、西洋芹、蘆筍、紫山藥、胡瓜、黃秋葵、甜豆、油條、苦瓜、番茄、冬瓜、地瓜、豆皮、 南瓜、茄子、四季豆、洋蔥絲、甜椒、白蘿蔔、玉米筍、紅蘿蔔等...       愛吃海鮮/肉肉/其他火鍋配料的， 每一個冷凍櫃都塞滿滿，工作人員隨時會補貨，不用擔心吃不到。 想知道有哪些東西可以吃，可回顧小羊兒上一篇 嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽， 頂級和牛/各類壽司/天使紅蝦/頂級冰淇淋/生魚片/生蠔燒烤吃到飽，啤酒飲料喝到飽！   醬料/配料選擇也非常多     自助區的厚切生魚片和新鮮芥末，非常推薦大家試試！     日式小菜，這次等在開門前進場，比較能拍好拍滿給大家看...   現做的握壽司   蝦卵手卷、蟹膏手卷、鮭魚卵手卷。（一次最多可拿3支）      現場裝滿食材的冷凍櫃，就多達12個(XD)。   啤酒飲料喝到飽！   飯後點心類   新鮮水果       泰國明果頂級冰淇淋和明治冰淇淋，兩大廠牌只有最好的選擇。 均以高標準要求冰淇淋的成分及來源，明果主要是清新水果風味， 都是用泰國當地獨特水果製作而成，日本明治冰淇淋，就是牛奶香氣濃厚， 杜老爺也是深受許多人愛吃的冰淇淋，可以說是把冰淇淋ㄧ網打盡，  加上新鮮現切水果等飯後點心，只能說太超值了點！     今天的鴛鴦鍋是「招牌XO辣蝦湯」「原味大骨清湯」 將蝦殼烤過後製成的招牌XO辣蝦湯，湯頭喝起來有蝦香， 裡面還有鴨血，比起招牌三杯最蝦鍋， 微辣不吃辣的小羊兒拿來涮肉，有蝦香麻香口感很獨特。 原味大骨湯則是用排骨下去熬煮而成，是店家演變出各種湯頭的基底， 喝起來很有媽媽的味道，這兩道湯底都是屬於不油不膩清爽型的。   鍋底選擇/東北酸菜鍋/川味麻辣湯/藥膳排骨湯/巴西蘑菇湯/ 三杯醉蝦湯/招牌xo辣蝦湯/蝦味清湯/原味大骨清湯...          新鮮現烤ㄧ份有4顆。現點現撈的烤生蠔，鮮甜多汁！     接下來準備開動啦...      秋天就是要吃螃蟹，所以小羊兒夾了很多螃蟹，加上蛋蛋簡直是大加分。 涮了滿滿的肉肉，還吃了很多平時在外面吃很貴的海鮮，超滿足！ 吃飽吃滿～挑戰北部最浮誇！生蠔、多種啤酒、 現流生魚、冰淇淋、水果吧、和牛壽司，鍋物蔬菜、精選湯頭無限量供應。 愛吃火鍋的你千萬別錯過～ 嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽-林森旗艦店「FB」 地址：台北市中山區林森北路381號2樓（近雙連捷運站）  電話：02-2523-5510  訂位連結點這  營業時間： 12:00-15:00、17:30-24:00  用餐限2小時，只收現金且可使用振興卷。   平日午餐(12:00~15:00)：750+10%   平日晚上假日全天(17:00~24:00)：790+10%   最後進場23:00 24:00打烊   如23:00無訂位會提早打烊   0~3歲免費   4~5歲100元   6~11歲(110~140公分)350元   70歲以上8折  (敬老、兒童、幼兒皆須出示身分證明文件)   不提供刷卡 只有收現金   用餐兩小時 超過半小時每人酌收100元   浪費食材每人酌收200元