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2017-07-25T20:27:27+00:00
蚝油手撕捲心菜的做法 下飯的首選佳肴 捲心菜 500克 油 適量 蔥 12克 鹽 適量 紅尖椒 1克 蒜 6克蚝油手撕捲心菜的做法1 將捲心菜撕成大塊。 2 洗凈,瀝去水。 3 蔥切碎粒。 4 蒜切碎粒。 5 炒鍋燒熱后倒入適量油,待油溫升高。 6 放入蔥、蒜、紅尖椒、五香粉,小火,翻炒至出香味。 7 大火,放入捲心菜,翻炒。 8 炒至菜變軟後放入鹽,翻炒。 9 放入生抽,翻炒。 10 放入蚝油,翻炒。 11 淋入水澱粉。 12 翻炒均勻后,盛出裝盤。
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