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2017-07-25T20:27:27+00:00
蔥香芝士麵包的做法 把麵包需要的除了黃油以外的所有材料放入麵包機中,按發麵功能,一邊揉一邊加入溫水,直至揉成麵糰等揉成麵糰時,放入黃油繼續揉至待麵糰發酵至2~3倍大就可以了把麵糰拿出來揉一揉,分成大小均勻的小麵糰擀成片,放上肉鬆或者培根,烤腸啥的更好吃喔捲起來,放在麵包模中放入烤箱上層,下層放入一大碗熱水,烤箱開下火60度進行發酵,如果夏天就不用開火了~直接用熱水發酵或者室溫就好了!發酵至兩倍大時拿出來,刷上蛋液,撒上芝士碎擠上蛋黃醬或者沙拉醬擠上番茄醬撒上蔥花放入提前預熱的烤箱上下火180度15~20分鐘左右好香啊 ^_^
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