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88集的電視劇竟然從頭到尾只吃一種食物！《白鹿原》，這部史詩級的歷史劇，在小編眼裡簡直就像一部《舌尖上的——油潑面篇》。從第一集開始，主角就登場了。寬寬的手擀麵撒上辣子，熱油一潑，趁著騰騰熱氣拌起來，蹲在門口就大口吃起來，一定要蹲著。你吃我吃大家吃。每個人每頓飯都要來上幾碗。半夜追劇的小編隔著屏幕都能聞到辣油的香味。咽了咽口水，小編今天就聊聊這碗博大精深的油潑面~（內容來源：上海小資美食）「掌柜的店淳樸中原菜」掌柜的店中原菜系簡直不要太贊！ 進店必點的油潑面，更是讓很多吃貨趨之若鶩~ 一碗油潑面，要的就是那份粗獷樸實的好吃感~他家的手擀麵條勁道有彈性，加上辣椒面潑油拌好，簡直是麵食者的天堂。地址：上海多家分店價格：23元「秦香閣」魔都正宗的西安美食店裡，秦香閣算是其一。除了進店必點臘汁肉夾饃涼皮之外，大碗油潑面也是小編的最愛~每次去日月光逛吃必進秦香閣，點一份絕對地道的油潑面外加一個原汁原味的肉夾饃，管他什麼吃胖長肉，吃飽了再說~小編一位陝西好友吃過，也說有家鄉的味道。這賣相是不是也跟劇里無二樣啦！地址：日月光廣場/怡豐城店等多家分店價格：16元「大秦府陝西菜 」一家專門做陝西菜的飯館，標榜來自千年古都西安最正宗的味道~ 店面都是濃濃的陝西特色，大紅燈籠磚瓦房~ 被朋友推薦過來吃過後，小編不得不說，不僅喜歡這面，連碗都喜歡~ 一碗老陝油潑面，最不該缺少的就是老陝的大老碗啊~ 這樣吃起來才有感覺~一碗寬麵條，一把青菜，一勺辣椒面，一捧地道的菜籽油~ 拌好了大口吃起來~聊咋咧！地址：虹口店光大店等多家分店價格：18元「唐韻秦風」某評評分4星半，周圍的朋友給小資君瘋狂安利，不得不說經得起陝西人說好的才是真的正宗好吃~唐風的店面裝潢，手工扯的寬麵條，嫣紅的辣椒面……別攔著我~不吃一碗絕對對不起自己的胃！油潑面最重要的就是勁道，潑辣~ 有了這兩樣這碗面味道就錯不了~地址：星游城店/龍匯路店等多家分店價格：15元「老陝餃子館」雲南路吃貨打卡聖地~ 雖說是老陝餃子館，店內裝飾風格絕對是陝西特色，好吃的也不僅有手工餃子~ 踏進店內第一眼就被地上玻璃地板下的迷你兵馬俑驚艷到~一秒穿越到陝西牆上掛著的結，還有木製高桌子低板凳的布置都像極了老陝地界上的餐廳氛圍~但凡走進這家店的吃貨們都說，這家店的油潑面絕對地道~ 手工製作，手法專業，味道正宗~青菜蔥花辣椒面，潑油拌開一大口，就能讓你欲罷不能！油潑面就該這樣吃才夠味~地址：雲南南路15號（近延安東路）價格：13元「西安美食苑」被小編的吃貨朋友們一直稱作是口味永恆滿分的一家店！專門進店覓食油潑面，熱麵皮的人數不勝數~沒正宗陝西人介紹還不一定能知道這家店。每天6點之後生意爆好，想去吃的小夥伴記得避開高峰期~ 客人一半以上都是陝西人，都說這裡的面有家的味道，每次吃完還要打包一份回家才滿足~地址：虯江路860號人均：20元