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2017-07-25T20:27:27+00:00
簡單易做又好吃的小點心~來一盤一起下午茶吧(•‿•)By Tine_Yang用料低筋小麥粉 140克黃油 75克白砂糖 65克蔓越莓干 35克蛋黃 一顆做法步驟1、準備好所有材料。2、蔓越莓干切碎。3、黃油室溫軟化,切片,攪拌均勻。4、加入白砂糖,攪拌均勻。5、加入蛋液,攪拌均勻。6、加入蔓越莓干,攪拌均勻。7、麵粉分三次篩入,攪拌均勻,最後藉助一次性手套揉勻成麵糰。8、戴一次性手套將麵糰整型成寬約5cm,高約4cm的長條狀,保鮮膜包裹起來,放冰箱里冷凍約一個小時。9、切成約1cm的厚度,烤盤鋪上鋁箔紙或油紙。我的12L小烤箱,160度烤25分鐘。10、晾涼了開始享用~小貼士1.麵糰放冰箱里冷凍~冷凍~冷凍~就是結冰那格,不是冷藏喲。 2.烤的時候根據自家烤箱脾性,表面金黃上色即可。餅乾晾涼了就酥脆了。豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
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