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枸杞被很多人當作滋補調養和抗衰老的良藥，那麼你知道如何食用枸杞才能發揮出它的最大作用嗎?枸杞如何吃才養生呢？枸杞骨湯，強筋健骨枸杞入肝、腎經，擅長補益肝腎。中醫認為，肝主筋、腎主骨，久服可強筋健骨。《本草通玄》記載：「枸杞子，補腎益精，水旺則骨強，而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣。」煮骨頭湯或甲魚湯時放些枸杞，配伍山茱萸、熟地、懷牛膝等藥材，強筋健骨的效果會更好。杞菊茶，益陰明目《本草經疏》記載「肝開竅於目，黑水神光屬腎，二臟之陰氣增益，則目自明矣。」素有「明眼子」之稱的枸杞長於補肝腎陰虛，對於目暗不明、視物昏花等症療效不錯。枸杞阿膠膏，養血烏髮生活當中頭髮早白的人可以經常吃一些枸杞阿膠膏。它有很好的養血烏髮的作用哦，生活當中家裡不妨常備。枸杞與黑芝麻、阿膠、龍眼、大棗等益精補血之品熬膏服用，或燉食雞湯、羊肉湯等皆可。山楂枸杞飲，滋陰生津枸杞子屬漿果，汁液充沛，可滋養陰液、生津止渴。鮮品直接嚼食效果最佳，干品與山楂、五味子、桑椹、酸棗仁、綠茶等配伍，水煎飲用，或與梨、蘋果等水果煮食飲湯，效果同樣也很好。枸杞子的三種食療配方1、枸杞子+米：煮成粥后，加入一點白糖，能夠治療視力模糊及流淚的現象。2、枸杞子+菊花：用熱水沖泡飲用，能使眼睛輕鬆、明亮。3、枸杞子+豬肝：煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現的黑眼圈。決明子具有清肝明目及潤腸的功效，能改善眼睛腫痛、紅赤多淚，防止視力減弱。