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常吃大魚大肉，對健康可不好。平時也要注意多吃素菜，換換腸胃！給大家找來幾道素菜的做法，每天變換花樣不重樣，等待餐桌上的尖叫！椒鹽秋葵土豆原料：秋葵、土豆、青椒、紅椒、脆炸粉調料：椒鹽粉做法：1、秋葵洗凈斜刀切塊，土豆洗凈切條狀，青椒、紅椒洗凈切末備用。2、將脆炸粉調入椒鹽粉和適量的水調成稀稠的麵漿待用。3、起鍋熱油，待油溫六成熱時，將土豆、秋葵裹上麵漿，逐個放入油鍋里炸至金黃酥脆撈出瀝油。4、鍋底留少許油，放入青紅椒末煸香，倒入土豆、秋葵，撒上少許椒鹽粉，拌炒均勻即可出鍋裝盤。