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文章出自：【綠滿星球】全球Kuaile快樂生態圈作者/北美慧空Anna薏仁腐竹湯-----健脾胃，利水清肺。材料：大薏仁2兩，腐竹2張，銀杏10粒，玉米2條，紅蘿蔔1條，陳皮一片做法：將所有材料洗凈，大薏仁泡水兩小時備用。紅蘿蔔削去外皮，切成大塊。玉米也切成大段在鍋中放入8分滿的水，放入陳皮。待水煮開后，放入所有材料，大火煮20分鐘。再轉小火煮2小時即可一般女孩子比男孩子更容易有水腫問題。因為身體構造關係，尿道炎情況也比男孩子重，而薏仁水就是幫助身體排水的最佳利器。這道湯水可以健脾胃，利水清肺，很適合夏天用。