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  松花蛋是民間傳統的風味蛋製品，有著悠久的歷史。其不僅為國內受到廣大消費者的歡迎，在國際上也是享有盛名的。  它還有一定的藥用價值。但是松花蛋雖然好吃，但是有些食物卻不宜和它一起食用。  醋：松花蛋不能直接和醋一起食用，因為松花蛋屬鹼性食物。  和醋中的鈣會發生化學形成沉澱，不易消化，嚴重的可能會導致中毒。  桑椹：桑葚營養豐富，含大量葡萄糖、果糖、多種維生素和礦物質  鈣、磷、鐵、鋅、銅，以及蘋果酸、檸檬酸、果膠等營養物質。如果和松花蛋一起吃的話會中毒。  紅糖：因為松花蛋屬鹼性食物，而紅糖屬酸性食物，同食時酸會融合鹼性、導致酸鹼失衡。  也包括白糖、冰糖。所以紅糖和松花蛋一起吃會得胃部疾病，輕微的還會食物中毒'