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2017-07-25T20:27:27+00:00
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胃病老不好,不能冷,不能熱,連心情都不敢不好,心情不好都胃疼。看了那麼多有胃病的人不能吃什麼?看到那麼多不能吃的東西,是不是很絕望?沒關係,下面介紹大家一些適合胃病患者的飲食方法和食物。想要胃病少發作,除了要少吃傷胃的食物外,要多吃養胃食物。首先,要注意胃病飲食「8宜」原則1、宜少宜精:每餐飲食量要少,七八分飽即可,忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細易消化,粗糙的、含粗纖維的食物不易消化,還可能刺激胃黏膜,引發胃痛、飽脹等。2、宜溫宜潔:食物溫度要溫暖適宜,不吃不喝冷的、冰的飲食,儘管天氣寒冷,但是也應該不吃過燙的食物。食材一定要清洗乾淨,烹飪食物時也應該注意清潔衛生。3、宜鮮宜淡:食物一定要新鮮,不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡,不吃油膩、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。4、宜軟宜慢:選擇的食物要容易消化的,烹飪時要蒸煮熟透,使食物鬆軟易消化,少吃烘焙、燒烤、質硬的食物,以免對胃黏膜造成不良刺激,加重胃腸負擔。進食速度要緩慢,細嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。那麼生活中有哪些食物養胃,並且適合有胃病的人呢?1、水果推薦木瓜。木瓜含有蛋白酶酵素,有分解蛋白質和澱粉的作用,又以青木瓜中含量較高,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。所以多吃木瓜可以改善慢性消化不良,對腸胃消化系統大有裨益。不過,木瓜偏寒,胃寒體虛者不宜多吃。2、蔬菜推薦甘藍。中醫認為,甘藍可入脾經、胃經,有健脾養胃、行氣止痛之功。其次,現代研究發現,其中所含的B族維生素、維生素U等營養物質不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還能保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率,尤其利於緩解胃及十二指腸潰瘍病的早期疼痛。3、薯類推薦紅薯、芋頭。紅薯有養胃、暖胃的功效,也被成為「抗癌之王」,其富含的膳食纖維能消食化積,增加食慾。中醫認為,芋頭有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎的功效,可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等。4、穀類推薦小米。中醫學認為,小米味甘咸性涼,有補虛損、健脾胃之功。《本草綱目》中說小米「治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。」5、主食推薦烤饅頭。饅頭經過高溫烤制之後,其中的澱粉會轉變成很好消化吸收的狀態。換句話說,就是給胃減輕了工作負擔。如果你的胃不舒服,就別再去買葯吃了,平時注意飲食習慣好好調理。小編下面也推薦幾款養胃的食品,平時多吃可以輕鬆養胃,讓你的身體更健康。1、 泡飲丁香茶葉,暖胃、去除幽門螺旋桿菌中醫認為,丁香有溫中壯陽,下氣降逆的作用。丁香茶葉中含有丁香油和丁香酚,每天用3-5克丁香茶葉泡水喝,能有效的抑制幽門螺旋桿菌的活性,堅持食用一段時間后能達到抑制和殺死幽門螺旋桿菌的效果。做法也簡單方便,不影響工作生活,實用性高。2、 香油炸姜,治胃寒、胃痛、噯氣鮮姜洗凈,切片,趁濕沾上白糖,放入燒至六七分熱的香油里,兩面稍炸變色,每頓飯前趁熱食用,每次兩片,10天左右會感到胃裡溫暖舒服,半個月後可徹底消除胃寒、胃痛的癥狀。3、 炒棗泡水喝,消炎大棗洗凈,放鍋里炒脆,至外皮黑而不焦。每天早、中、晚飯後,取三、四個掰開,開水沖泡,待水的顏色變黃后飲用。1個月後,胃口變好,消化改善,胃痛緩解。堅持3個月,炎症消退。4、 火麻油加蜂蜜水,養胃、修復胃黏膜火麻油、蜂蜜各一小勺,一起沖入50ml溫水,攪拌均勻即可飲用。火麻仁乙醇提取物具有抗炎作用,能明顯抑制胃潰瘍,同樣能治癒胃炎所引起的胃痛、胃脹、胃酸等癥狀。5 南瓜小米粥,這個粥在家就能自己做,南瓜中含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等有清熱解毒的功效,再配上作為「五穀之首」的小米,兩者結合營養價值更高。南瓜小米粥有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。胃口不好的人,食用后能開胃又能養胃。日常食用南瓜小米粥不僅能給人提供很好的飽腹感,熱量又很低,還能養胃清腸,一舉多得!

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