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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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目前居民鈣的攝入量普遍不足,由此引起的骨質疏鬆、骨骼鈣化不良、血鈣過低等問題也嚴重影響了居民的身體健康。因此,科學合理地攝入鈣質是我們日常生活中非常重要的健康課題之一。上一篇文章已經總結了鈣對於人體成長發育乃至一些生理機能的影響,飲食中的鈣質攝取尤其重要,所以鈣的日需要量和上限各是多少呢?按照不同年齡範圍以及不同身體狀態劃分了人群種類,推薦攝入量以及可接受最高攝入量是不同的,可見鈣質也並不是攝取的越多越好,任何一種營養元素都有其符合人體規律的最佳攝入量。這裡需要重點提到的就是孕期和哺乳期的女性朋友,在懷孕和哺乳期間對於鈣的需求量增大,這段時間也是身體儲存鈣質非常好的一個時機,因為它不僅影響胎兒的骨骼發育,而且還對母親本身的骨骼健康來講是一個非常重要的「黃金時段」,所以在這段時間內必須要保證有充足的鈣攝入。富含鈣質的食物都有哪些?先來看看常見食物中鈣的含量[mg/(100g可食部)]表中的這些食物都是鈣的良好來源。但是,這裡主要需要特別提出來的是奶類及其製品給我們所提供的鈣。牛奶中富含鈣質,而且相比其它食物更容易被人體吸收利用,所以說奶類及其製品是膳食中鈣的最佳來源。《居民膳食指南》推荐居民每日攝入奶類及奶製品300g。另外,如果你的膳食中缺乏鈣豐富的食物或者日攝入量不足,那麼建議你選擇可靠的營養補充劑對鈣進行補充。小夥伴們都GET了嗎?雖然看到攝取量含量只是一些簡單的數字,但是怎麼通過搭配飲食攝入鈣質可都是大學問呢,為了孩子能長得高、長得壯,媽媽們做飯要更用心了哦。圖片來源於網路、醫學美圖參考資料:《居民膳食指南2007版》《居民膳食營養素參考攝入量2013版》本文為作者原創,未經授權不得轉載

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