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當前，小麥由南向北陸續成熟，河南、湖北、陝西等小麥主產區已陸續開鐮，截止昨日（25日）下午5點，河南省已收穫小麥188萬畝，主要集中在南陽、信陽、駐馬店等地。各地農機手已經聚集豫南地區，等待大面積收割的開始。 除河南之外，湖北省5月20-28日為收穫高峰期，目前已經投入1.5萬多台聯合收割機搶收小麥。陝西夏收將從6月1日起全面展開，目前渭南等地部分地塊已經開始收割。 隨著氣溫的不斷回升山東省的小麥也即將大面積成熟。據山東聊城貿易商反映，當地新季小麥預計6月15日上市，長勢不錯，預計開秤價1.16元/斤。 今年山東省小麥種植面積約5700萬畝全省範圍內大規模麥收工作在6月份展開。 河北衡水安平貿易商反映，當地新季小麥大約6月15日左右上市，長勢不錯，沒有不良疾病，就是種植面積稍微減了點，貿易商比較看好上市后的質量。 河北邢台臨城貿易商反映，當地新季小麥大約6月10日左右上市，種植面積沒有變化，有部分倒伏，但整體質量還可以，但如果下雨颳風質量預計不如去年。 從目前小麥生長情況來看，新小麥的質量情況明顯好於上年。大部分地區已騰出空倉容，倉容準備基本到位。今年小麥生產總體情況較好，但地區差異較大，淮河以北地區種植面積穩定;受去年洪澇災害等影響，淮河以南地區種植面積有一定程度減少。 但是2017年小麥最低收購價繼續維持在1.18元/斤的水平不變，同時河北、河南等六省市建設收儲庫點3533個，倉容3876萬噸。小麥收購政策穩定，新小麥依然較為受歡迎，開秤價格將會延續較高水平。 其原因是當前國內陳麥的市場需求還在降低，制粉企業等待新麥使用的計劃已經非常明顯。前期陳麥市場價格一路高漲，市場流通糧源基本都已見底，市場各收購主體都對今年新季小麥產量、質量以及開秤價格頗為關注。 據相關部門調查，今年新季小麥儘管主產區部分地區遇到病蟲害侵襲，但生產形勢整體較好，豐產預期較強，惟一的不確定因素仍然是收穫期的天氣。當前雖然對今年小麥豐產尚不能完全蓋棺定論，但後期如果不發生大的自然災害，市場多數預計今年的新季小麥產量和質量將會好於上年。 但隨著整個黃淮主產區新麥上市，尤其山東、河北兩省，屆時整個新麥市場定價將會逐步趨於優質優價。高質量的小麥開秤價格延續高位，但質量較差的小麥價格或將有下滑風險。 各地小麥情況 山西省 2017年5月25日晚，山西運城市鹽湖區環池村，農機手駕駛收割機晚上搶收小麥，實現顆粒歸倉。當日，山西小麥主產區運城市開始收割小麥，農民抓緊時機搶收搶曬，防止雨天大風惡劣天氣，爭取豐產豐收。 河北省 河北省屬於水資源缺乏地區，小麥是主要農作物，也是耗水量比較大的作物，人均、畝均水資源量僅佔全國平均水平的1/7。為節省水資源，河北省在全省推廣實施小麥節水穩產配套技術項目，截止今日，河北省穩產小麥品種1700萬畝，佔全省小麥種植面積的一半。。為確保項目規範運行，河北省科學安排進度，規範項目運行，落實項目面積。因而時至今日，產量也穩定保持。 山東省 截止今日5月26日，山東省桓台縣果里鎮大片麥田裡的小麥即將成熟。隨著氣溫的不斷回升，山東省小麥即將大面積成熟。據了解，今年山東省小麥種植面積約5700萬畝，全省範圍內大規模麥收工作將在6月份展開。 受外來菌源和氣候條件影響，濟寧市自4月24日發現小麥條鏽病，病情發生早，擴散快，發生範圍、面積和程度均超過大發生的1990年。全市小麥見病面積達到510萬畝，占種植面積的96%，涉及所有縣市區和3個功能區，發生程度呈擴散流行狀態，嚴重威脅小麥生產安全。 5月24日，根據市縣農業部門跟蹤監測結果、氣象條件和小麥生育進程，經專家會商，認為全市小麥條鏽病已得到有效控制，基本沒有對小麥生產造成危害，不影響小麥產量，小麥條鏽病防治工作取得全面勝利。 全市累計防治面積999.6萬畝次 河南省 截止昨日25日晚，河南省已收穫小麥188萬畝，主要集中在豫南的南陽、信陽、駐馬店、鄧州等地。目前，豫南地區聯合收割機已基本到位。交通部門會對「麥客」予以優待，實施跨區作業車輛免費通行政策，並開闢綠色通道。 農民們不需要購置鐮刀、農具，極大地提高了農業生產效率。河南省農機局消息說，今年三夏期間，河南省將組織410萬台農業機械投入生產，其中聯合收割機18萬台，確保小麥機收率穩定在98%左右。 今日，河南平頂山寶豐貿易商反映，當地新季小麥長勢不錯，預計6月5日左右上市，有少量倒伏，沒有赤霉病和鏽病，但是貿易商也擔心下雨影響新季小麥預期上市后的質量，種植面積與去年持平。 根據農業部門消息，今年河南小麥種植面積穩定在8200萬畝，其中優質專用小麥600多萬畝，長勢好於常年。 江蘇省 江蘇無錫市物價局成本分局從調查點上了解到，5月20日起宜興地區夏熟小麥開鐮收割，比去年提前3天。今年國家繼續實施小麥最低價收購政策，三等小麥1.18元/斤，這一價位已連續保持4年。 今年1-5月，小麥批發市場價格保持在1.20元/斤以上，因此不一定會啟動托市收購。截至5月21日，宜興糧站已按1.18元/斤的標準收購小麥600多噸，扣除水分、雜質后實際成交價約在1.15元/斤，這一價格為近幾年較高水平。 江蘇常州市物價局成本分局現場調研金壇、溧陽兩地農戶種植情況，預計常州小麥單產310公斤，比上年增3.5%；售價在1.19元/斤左右，比上年猛漲超五成。如此算來，農戶種植小麥的現金收益將由上年的畝均虧損59元變為盈利107元。 安徽省 安徽省農業部門創新工作思路，採取「建倉房、租倉房、去庫存」的方法，提前做好夏糧收購工作。據介紹，今年安徽省阜陽繼續實行小麥最低價收購政策，今年小麥最低收購價與去年相同，依然是1.18元每斤（三等）。