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麻辣燙1、燙菜水反覆使用，其中可能積累有害物質。比如亞硝酸鹽和草酸的含量不斷上升。涮菜水又重複使用不更換。2、麻辣燙因為衛生不過關，為了防止顧客腹瀉摻PPA，「麻辣燙加止疼葯」決不是搞笑。小編提醒：吃貨朋友最好是到專門經營麻辣燙（串串）的店裡去吃，價格不算太貴，吃得放心，或者可以自己買調料包做！烤麵筋 上榜理由：被曝含致癌物街頭烤麵筋添加工業原料，記者取樣檢測，經營者承認確有吊白塊用來消毒，隨機抽查的6處攤點麵筋竟然全部含吊白塊！吊白塊為強烈的致癌物！愛吃烤麵筋的孩子傷不起啊！！！烤麵筋致癌的消息，讓很多愛吃烤麵筋的朋友著實吃了一驚。可是面對麵筋中吊白塊等工業原料，你還會吃烤麵筋嗎？臭豆腐很臭很黑看起來很臟很噁心有木有！！！但是就是想吃想吃想吃吃吃！！！臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物污染，同時又會揮發大量甲烷。黑色臭豆腐上的黑色是用一種叫綠礬的東西染上去的。所謂綠礬就是指不純的硫酸亞鐵。用這種不純的硫酸亞鐵處理豆乾並表面發酵，可以產生化學反應，生成黑色的硫化鐵，而的《食品衛生法》是嚴格禁止使用化工原料的硫酸亞鐵作為著色用的食品添加劑。路邊玉米聞著很香很甜，吃起來一點味道都沒有！！！每次都忍不住買！！！買完就後悔了！！！路邊攤的玉米都是加了香精的！！！聞起來香甜吃起來都是沒有味道的，要控記自己啊！！！烤魷魚那些賣的生海鮮大多來路有問題。他說，看上去很光鮮的魷魚，先是用溫熱水泡10分鐘，加入工業用燒鹼，再加入雙氧水，攪拌均勻后將魷魚發泡20分鐘，最後滴入福爾馬林保鮮。經過燒烤後會產生大量的自由基，自由基會衝擊人體健康的細胞，除了致癌、引起多種疾病外，還會造成皮膚衰老、斑點、痘痘等健康問題。導致多種癌症疾病。毛雞蛋毛雞蛋不但營養低，裡面是死胎蛋，這樣的蛋容易受到細菌感染，而且大部分毛雞蛋都帶有病菌，特別是沙門氏菌。一般食物中毒都是由沙門氏菌引起的。