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2017-07-25T20:27:27+00:00
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很多朋友都知道優格是個好東西既能補充蛋白質,還好吸收最主要是還能幫助減肥「每天喝三杯優格可以幫助減肥」「每天晚上只喝優格可以減肥」「飯後喝優格還有助於消化油膩」可真的是這樣嗎?可小編要告訴大家的是,優格減肥是史上最大的坑,我知道可能很多健友們都無法相信,「優格明明健康又美味」,「優格確實能減肥,我就是喝優格瘦的」,好吧,我知道真相永遠都是殘酷的,就讓我來做這個壞人吧!那個「每天喝三杯優格能減肥」的由來,確實有實驗依據,但是你們別著急,實驗內容是「嚴格控制實驗者卡路里攝入,規定三餐只能喝優格,然後觀察其體重變化」。實驗結果,毫無疑問都瘦了,橋都麻袋,按這樣的邏輯推算每天只吃1個漢堡或者10根薯條,觀察體重變化,也能瘦,那,漢堡和薯條也能減肥咯~你認為優格是低卡低糖的嗎?赫芬頓郵報上有篇文章說優格的含糖量比奶油蛋糕還要高▼奶油蛋糕的含糖量差不多19g而下面這些優格呢?▼26g24g29g25g19g含糖量真這麼誇張嗎?我們先來看一組數據對比▼每100g可樂:熱量180KJ,含糖10.6g每100g優格:熱量404KJ,含糖14g也就是說:相同100g的可樂和優格優格的熱量是可樂的2.2倍優格的含糖量是可樂的1.3倍當你想著拒絕可樂來喝一杯優格減肥時卻不知不覺喝下了兩罐可樂肯定會有健友說優格熱量這麼高不是還有「零脂」優格嗎?熱量是不是低一點但真相是,啪啪打臉「零脂」或者「低卡」的優格含糖量會更高▼175g的低脂優格中含糖24~27g數據說明一切某低脂優格的營養成分表▼你認為優格真的助消化嗎?很多健友都深知減肥要控制好飲食如果一不小心吃了燒烤、火鍋等油膩食物想著趕快喝杯優格補救一下,快速消化你可曾想過這是雪上加霜啊原本就已經熱量超標了再加杯優格,好吧,只能是心裡安慰了而且優格助消化這一說法並沒有得到證實早前,美國FDA食物檢測局就表示很多優格里並沒有幫助胃腸道消化的消化酶就算有,當被喝到胃裡,也被胃液消滅的差不多了我知道,你的疑問又來了那乳酸菌呢?不能助消化嗎?事實上,就算能夠幫助你消化食物但它在胃裡根本活不過1秒鐘還有那些益生菌雙歧桿菌,保加利亞乳桿菌,嗜酸乳桿菌等總是有商家宣稱「活的益生菌」含量幾百億但喝下去都一樣死翹翹根本發揮不了多少作用你認為市面上這麼多種優格總有一款適合你嗎?市面上最多的就是「風味優格/風味發酵乳」為什麼要叫風味呢?很簡單理解,就是為了好喝但凡名字里有風味二字的裡面添加劑絕對大於兩種先不說含糖量和熱量有多高這已經不能稱之為優格了▼還有就是乳酸菌飲料暫且不說益生菌有沒有作用要是看到配料表前面是水、白砂糖那你還是趕緊扔掉吧你以為你喝的都是益生菌可萬萬沒想到就是糖水▼放眼望去超市的貨櫃我們喝優格還能喝啥?希臘優格幾乎國外每個健身達人都喝不管是製作隔夜燕麥、還是思慕雪還是製作沙拉醬,都會用到希臘優格▼不過國內一般很難買到因為真正的希臘優格一點都不好喝為什麼我要說真正的?因為並不是大家看到的這種▼細心的健友可能已經發現了「風味」二字真正的希臘優格是這樣的非常粘稠,看上去就跟泥巴一樣要是吃一大口,估計都能堵住喉嚨▼因為沒有其他添加,所以相當酸這酸爽,看錶情就知道▼難道就喝不到健康又營養的優格了嗎?首先,你要會挑選不管是什麼功能的優格看配料表和營養成分很關鍵要選擇熱量低、糖分低,蛋白質含量高的其實最主要就是看碳水化合物那一欄一般是100g里碳水含量5~17g5g是牛奶裡面本身自帶的,基本就沒有加糖17g是說明優格里額外添加了12%的糖一般推薦碳水含量在10g左右當然能買到5g的那就更好了不過要記住,這樣的優格往往不會很好喝推薦一款比較純的優格光明如實無添加發酵乳主打只有牛奶和發酵菌種附贈蜂蜜包,可根據自己口味添加營養成分靠數據說話▼總結1、優格並沒有你想象的有那麼神奇的減肥功效;2、市面上大多優格都不是真正的優格,有的是酸味的奶,有的是糖水;3、購買優格一定要擦亮眼睛,看清營養成分表,選擇熱量低、碳水少、蛋白質高的優格;4、要喝純優格,就買不好喝的希臘優格,或者自製;5、減肥時可以喝,只要選對優格和正確的時間,比如:早餐優格+穀物/麥片+水果,加餐代替其他高熱量零食(蛋糕、冰淇淋等),如果想要飯後來一杯,勸你還是放棄吧。綜合網路編輯

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