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姜美兒1988年出生於香港，是一位韓國與英國的混血女郎，13歲就踏入模特行業。姜美兒回憶說「當時我身高已經有1.75米，教我跳舞的老師有個朋友是模特公司老闆，介紹我入行。」姜美兒在香港發展順利，並成為了黎明前妻、名模樂基兒的師妹，兩人在工作中結下深厚友情。近日姜美兒參加《體育畫報》2017泳裝寫真，那火辣的身材，既有韓國人的性感和嫵媚，又有英國人的火辣和野性。