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我叫茶姑娘，我的故鄉在，雲貴高原是我的產生地。我的眾多姐妹分佈在世界各個國家，但我的先祖，誕生在。關於我的文獻記載，最早出現在秦漢年間的字書《爾雅》，那時候我還叫「檟」。在中華上下五千年的歷史長河中，我的稱謂也變了又變，諸如《爾雅》中稱「荼」「檟」；《詩經》中稱「荼」；《晏子春秋》中稱「茗」；《尚書·顧命》中稱「詫」；西漢司馬相如《凡將篇》中稱「荈詫」；西漢末年楊雄《方言》中稱「蔎」；《神農本草經》中稱「荼草」或「選」；東漢《桐君錄》中稱「瓜蘆木」等。關於我的食用方法，最開始古人都是口嚼生食的，當人們會生火以後，也開始以火生煮羹飲，不過那時候都是當成羹湯或者菜來食用的。一直延續到漢代，我才成為了飲料的一種。唐代飲茶成為舉國風俗。在唐宋時期，主要是蒸青餅茶，元代以後才增多了散茶，人們的飲茶方式也開始發生轉變。明清兩代我的家族出現了分支：黃茶、黑茶、青茶、紅茶、花茶等。很多人都覺得我在日本茶道很受寵，其實我的故土在中華。西漢時期我的先祖被傳到了日本，唐初傳到了韓國，還有阿拉伯的商人還將我的先祖帶到波斯等地。1610年荷蘭人還從、日本把我的先祖帶到歐洲，自那時起，歐美人也開始喜歡喝茶。目前，我的姐妹遍布在全世界五大洲的近60個國家。160多個國家和地區都有喝茶的習慣，世界上將近1/2的人口每天都飲茶，全世界每天喝茶超過30億杯。我的家族十分龐大，有六大茶類，還有兩大類特殊群體，她們是哪兩大類呢？明天再跟大家繼續聊。本文出自微信公眾號：chunyun69