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2017-07-25T20:27:27+00:00
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解饞,奶香濃郁,無法抵擋的誘惑。By 娟兒的生活用料奶油芝士 350克糖 70克蛋 2個低筋麵粉 15克鮮奶油 20ML香草精 1ML消化餅乾 60克黃油 20克做法步驟1、材料。奶油芝士室溫軟化,黃油隔水融化。2、消化餅乾+黃油3、一起打成粉。(也可以把餅乾放在保鮮袋裡擀成沫再加入液體黃油。)4、倒入模具壓實5、鮮奶油打發。6、軟化的芝士加入糖拌勻至融化。7、分次加入一個蛋和一個蛋黃。一次打勻再加第二次。8、篩入麵粉。9、拌勻10、倒下模具。上火170度,下火190度烤1個小時即可。(如果不能上下分別調火,就先用180度烤20分鐘再170度即可。)烤好不要取出,在烤箱中自然冷卻2小時,再放冰箱冷藏一晚上,口感更好。11、很好吃呢。小貼士喜歡甜的糖可以加到90克,我是覺得這個甜度就比較清爽了。這個模具是6寸的,8寸的話用量翻倍。蛋是用一個全蛋一個蛋黃。豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

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