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2017-07-25T20:27:27+00:00

現在正吃茭白的季節，你還只會和肉一起大塊的燉著吃嗎？來看看今天教你的這道茭白炒肉絲吧食材：茭白1根、瘦肉80g、小米辣5個、生薑少許、食用油適量、鹽少許、耗油1勺、生抽少許、玉米澱粉少許製作方法：1、茭白清洗乾淨后切絲備用2、瘦肉洗凈切肉絲裝碗中加耗油、玉米澱粉、生抽和少許清水拌均勻調味3、鍋里倒入適量油，燒熱後放入洗凈切碎的生薑末小火慢慢翻炒4、聞到生薑炒出香味后加入洗凈切碎的小米辣一起翻炒5、等小米辣炒出少許辣味后加入調好味的肉絲，大火快速翻炒6、炒至肉表面稍變色時加入茭白一起翻炒快速翻炒7、翻炒幾下后加入少許鹽繼續翻炒30秒左右出鍋我們還準備了10萬道菜譜，想做什麼都能找到趕緊微,信上搜索添加公眾號：家庭美食（jtmeishi )