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第七屆大理巍山小吃節正在大理巍山舉行。你知道嗎，巍山有名特小吃11個系列，91個品種。巍山縣3000餘件館藏文物中，餐飲器具文物就達100多件。沒錯，這裡就是吃貨的天堂，在普通的食材到了巍山人手中都能演繹成驚艷的美食。文/圖 楊建開巍山蜜餞種類豐富，你想得到的，巍山人都可以做成蜜餞。紅糖冬瓜蜜餞白糖冬瓜蜜餞鳳梨蜜餞橘子蜜餞木瓜蜜餞沙參蜜餞橙子蜜餞巍山果脯也是多到數不清，甜的、酸甜的、酸辣味的，應有盡有。黑梅紫蘇橄欖酸辣木瓜、橄欖山楂辣梅陳皮紫蘇木瓜巍山人愛吃甜，各種甜蜜的糖吃不完核桃糖美味麵食撒子豆米粑粑喬糕火腿丁棠梨花粑粑樹皮粉皮烤乳扇青豆小糕巍山榨菜米涼蝦巍山是小吃之鄉，數不清的美味讓你來了就不想走！