Zi 字媒體

  大蒜是涼性還是熱性 大蒜這樣吃治胃癌?大蒜是一種常見的調味品，大蒜也是不少偏方的原料哦。那麼，大蒜是涼性還是熱性，大蒜能治胃病嗎?一起來看看大蒜是涼性還是熱性的介紹吧!  大蒜是涼性還是熱性  大蒜屬於熱性食物。  大蒜屬於辛辣刺激性的食物，會傷陰，刺激胃粘膜，吃過後還會引起嘴干，產生蒜臭。將大蒜用蜂蜜泡過以後食用，不僅可以消除蒜臭，還能彌補大蒜傷陰的缺點，更好地保護胃粘膜。  大蒜治胃病的偏方  1、大蒜泡白酒  生大蒜頭半斤，去皮，浸白乾酒，或純正高粱酒兩瓶半。酒必須高出蒜面三分之一，浸泡約一年，愈陳愈佳。早晚空心飲一小杯，不但可以治好胃癌，也可以治療及預防一切癌症。  大蒜是涼性還是熱性  2、生吃大蒜  每天晚餐取兩瓣生大蒜，去皮洗凈搗爛后和著稀飯食下(能生嚼則更好)，餐畢漱口及口嚼茶葉，以解除口中異味。  3、大蒜豬肚湯  大蒜豬肚湯對於胃的主要作用就是溫胃散寒，同時還具有補虛的效果。此外大蒜豬肚湯對於脾胃虛寒型以及老年胃和十二指腸潰瘍胃脘寒痛、四肢不溫等都具有不錯的保健效果。豬肚，為補脾胃之要品，脾胃得補，則中氣益，利自止矣。主補虛損，蘇頌主骨蒸勞熱。血脈不行，皆取其補益脾胃，則精血自生，虛勞自愈，根本固而後五臟皆安也。  所需食材：大蒜50g,熟豬肚300g,生薑、食鹽、胡椒粉適量。  大蒜豬肚湯的具體做法：  (1)首先將豬肚清洗乾淨，然後煮熟，煮熟后切成寬條狀備用。  (2)將大蒜剝皮後備用，生薑切成片備用。  (3)在砂鍋里加入適量的清水，然後放入準備好的豬肚以及切好的薑片，用大火先將誰燒開，之後轉小火慢燉半小時。  (4)小火慢燉半小時后再加入準備好的大蒜瓣，之後再繼續用小火慢燉20分鐘，最後加入適量的食鹽和胡椒粉調味即可。  大蒜是涼性還是熱性 大蒜這樣吃治胃癌  4、綠豆大蒜湯  取綠豆50克，大蒜5瓣，白糖或冰糖適量。綠豆、大蒜(去皮)，一起放入砂鍋內加水煎爛，再放入白糖。早晚各服一次，兒童減半。以飯前或空腹服用為佳，一個半月至兩個月為一療程。