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家常香菇肉末豆腐家常菜是簡單的，也是經常吃到的，做起來也很快，適合平時上班族，時間緊也一樣可以吃到可口營養的菜菜。。。材料。豆腐，香菇，肉末，蔥，姜，鹽，老抽，花生油。做法。1，豆腐切條備用。2，豬肉切丁，香菇切片。3，鍋里加入花生油，下蔥姜爆香。4，下入肉末煸炒。5，加上一點的老抽。6，加入香菇煸炒。7，加入豆腐，加一點點水。8，繼續炒2分鐘，加鹽調味即可。9，鮮香的香菇肉末豆腐。。。峰兒話語。香菇提鮮，只簡單的用鹽調味，味道就很美，不需再加別的調料。本文為作者原創，未經授權不得轉載