Zi 字媒體
2017-07-25T20:27:27+00:00
又香又軟,想弄的的芝士,外面再撒上蔥花、沙拉醬……香蔥芝士麵包,超美味哦,自己在家動動手就可以吃到。食材:高粉300g,低粉100g,雞蛋1個,牛奶100g,溫水100g,糖40g,酵母6g,鹽4g。裝飾:沙拉醬適量,番茄醬適量,馬蘇里拉適量,香蔥適量,黃油30g。步驟1 將所有材料都放到麵包機(除黃油外)我用的是東菱麵包機選擇8和面功能10分鐘2 和好面后從麵包機拿出來加黃油揉至擴展即可3 蓋上保鮮膜室溫發酵至兩倍大4 拿出來排氣分割均勻我分成了11份5 擀成圖狀6 捲起放紙托內7 發酵至兩倍大拿出來撒上馬蘇里拉8 擠上沙拉9 擠上番茄醬撒蔥花10 180度烤15-20分11 出爐咯,喜歡吃香腸的,裡面還可以放一根捲起來
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