Zi 字媒體

有的時候，人真的就是會越待越懶，連做飯都會選擇做法簡單的。光簡單不行，還得好吃合胃口，真是挑戰極限的感覺。今天做了一款看似複雜，實則操作簡單，味道甜甜的，受到很多人的喜歡。這個美食就是糖油糕，不同的地域都有這個小吃，做法相似，可能叫法不同，但都是大受歡迎的。所需食材：麵粉200克，紅糖適量，開水適量，油適量做法：麵粉中加入沸水，邊倒邊攪，成絮狀。2.揉成麵糰，靜置10分鐘。麵糰不要太硬。3. 紅糖中加入些麵粉拌勻。防止出鍋后流糖燙到嘴。4. 將麵糰分成小塊。5. 按扁后，放入糖餡。包起來輕輕按扁。6.鍋中放適量的油，油溫六七成熱時，筷子放進去周圍有汽泡時油溫就可以了，放入餅坯中火炸至中間鼓起，兩面金黃即可撈出。本文為作者原創，未經授權不得轉載