Zi 字媒體

親愛噠我是君君，一位營養師和育嬰師媽媽，喜歡分享寶寶輔食製作和餵養知識。我給寶寶做的輔食都拍成了視頻，收錄在了我的公眾號《寶寶輔食達人》里，包括主食、湯羹、烘焙、食療等，關注我，不再為寶寶吃啥發愁啦！炎炎夏日，寶寶們對各種清涼的小甜品，簡直毫無抵抗力。但市售的食物色素、添加劑之類，不敢多吃，為了滿足寶寶小小的吃貨心愿，我又開始了自己在家自製水果罐頭。當地當季一定要是挑選的食材的重要原則，夏季黃桃新鮮上市，做上一碗黃桃罐頭，甜甜的水，脆脆的桃，濃濃的黃桃清香，味道甜美，又不至於甜膩。 參考月齡：11月以上食材準備：黃桃1個、冰糖5g烹飪時間：40分鐘難度分析：初級黃桃洗凈去皮。買桃子的時候一定要買硬一點的，軟的容易煮爛，口感不好。小心取下桃肉。切小塊。瓶裝的桃罐頭塊都比較大，給寶寶吃最好切小一點的塊。放入鍋中，加水沒過黃桃。水太多的話會影響桃汁的粘稠度，所以添加到剛剛沒過桃子的水量就可以了。放入鍋中，加水沒過黃桃。攪拌均勻。蓋蓋小火熬煮30分鐘。盛出，晾涼食用。黃桃罐頭要晾涼食用味道才會更好，所以一定要等涼了再食用噢！大人食用的話，可以先放在冰箱里冷藏，口感特別棒！如果做得比較多，可以放進消毒好的玻璃瓶中，密封冷藏保存。但是不要一次做太多，還是新鮮食用最好哦。