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2017-07-25T20:27:27+00:00
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分食制 分食制就是吃飯的時候每人一份,各吃各的,現在西餐就是明顯的分食制。分食制有兩個好處一是衛生,二是節約,每人知道自己吃多少,不會出現事物太多而浪費的現象。 其實早在春秋戰國時期,就實行了嚴格的「分食制」,這種文明在元朝以後傳給當時還落後的歐洲。當時實行「分食制」要有很大的空間,西方的城堡沒有的宮殿大,就把的案幾連排起來,成了長長的西餐桌。相反如今稱譽於「分食制」的西方,曾經恰恰是「共食制」的首創者,法國人喝湯,曾經是一桌人圍著一個大盆子,一人捧起喝一口,喝完放回去,下一個再捧起喝,大伙兒輪著喝的,連湯匙都不用。而一直實行「分食制」的人,在清朝時才在外來文化的推動下完成了「共食制」的歸化。成人禮 古時成人禮指冠禮和笄禮,這個傳統從西周一直延續到明朝。男子滿20歲時行冠禮,即加冠,表示其已成人,被族群承認,之後可以娶妻。女子則是在滿15歲後行笄禮,及笄之後可以嫁人。漢族自古就有成人禮儀,男孩子的叫做「冠禮」,女孩子的叫做「笄禮」。漢文化是禮儀的文化,而冠、笄之禮就是華夏禮儀的起點。為跨入成年的青年男女舉行這一儀式,是要提示他們:從此將由家庭中毫無責任的「孺子」轉變為正式跨入社會的成年人,只有承擔成人的責任、履踐美好的德行,才能成為各種合格的社會角色。通過這種傳統的儀式,可以正視自己肩上的責任,完成角色的轉變,宣告長大成人。漢族成年禮延續數千年,至滿清入關后,滿清統治者一紙令下,終結了綿延了幾千年的成人禮。 現在我們國家如果有某個地方舉辦成人禮,都是當做新聞報道。反觀受傳統文化影響的日韓兩國都有自己的「成人日」「成人節」。韓國政府將每年5月第3周的星期一定為「成年日」 日本政府將每年1月的第二個星期一定為「成人節」。席居制 席居傳統可以上溯至堯舜,有7000年歷史。兩漢時期,席居制度發展到巔峰。以兩漢為中心,魏晉南北朝席居是普遍的。但自「五胡亂華」,南北對峙,到楊隋李唐兩家胡化漢人相繼為帝,席居反而逐漸沒落。到了唐朝,在中華大地上除了一些少數民族還保留著席居生活習慣外,其他均已向以椅、凳作為支撐工具的西方「立體」起居方式轉變。席居也慢慢在在消失。 但是在唐朝傳入的日本。但卻在此後的幾千年繼續影響著包括朝鮮、日本乃至澳洲等地的文明。隨時代變遷,席居演變成日本現今的榻榻米,由日本傳承發揚。漢服 漢服,是以華夏禮儀文化為中心,通過自然演化而形成的具有獨特漢民族風貌性格,明顯區別於其他民族的傳統服裝和配飾體系。漢服「始於黃帝,備於堯舜」,源自黃帝制冕服 。定型於周朝。此後,各個朝代對於漢服都有調整,每個朝代都有嚴格的衣冠制度。直到清朝,清朝統治者為了達到削弱漢人的民族認同感以便於維護滿州的統治,實行「剃髮易服」,此後漢服逐漸消失。 日本的奈良時代,也即的盛唐時期,日本派出大量遣唐使到學習的文化藝術、律令制度,這其中也包括衣冠制度。漢服流傳到了日本,慢慢演變成具有日本特色的「和服」。此後日本的」和服」 更是錄入了世界非物質文化遺產。而「漢服」湮滅在歷史的長河中。小知識韓國江陵端午節2005年被世界教科文組織指定為人類口頭和無形遺產。

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