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人們追求食品色、香、味和口感，本來無可厚非，但當食品的良好口感都來自人為製造和添加化學物質時，就要注意了!不要拿美味換取健康，下面這幾種食物一定要少吃!1、人造奶油「人造奶油」是把植物油經過加氫處理后把它變成固體，模仿天然奶油的形狀和味道，加入一些防腐劑、香精、色素等等，來達到和天然奶油口感差不多的效果。人造奶油廣泛存在於我們日常飲食中，例如奶油蛋糕、奶茶中都含有人造奶油。長期超量食用人造奶油除了可能導致心臟疾病，還有可能誘發腫瘤。2、人造海味食品魚丸、蝦丸、蟹棒等，這些以低值魚為原料經加工的人造海味產品，往往大受歡迎。人造海味食品中，含有食用明膠、香精、色素、增白劑等十幾種添加劑。這些食品添加劑「調配」出來的人造海味食品，營養價值極低。……(此處有刪減，想看完整版請點擊上方音頻)7、燒烤烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤乳豬等，因含有強致癌物不宜多吃。高溫油炸的烹飪方式不僅會破壞食物原有的營養，而且會讓食物產生苯並芘等化學致癌物。