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2017-07-25T20:27:27+00:00
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糖尿病是一種代謝性疾病,也是一種很難治療的疾病,會引發多種併發症,如糖尿病足、糖尿病腎病、糖尿病視網膜病變等。只有當糖尿病患者積極的對症治療,再加上飲食療法,才能更好的控制糖尿病,避免併發症的侵襲。 糖尿病人的一周食譜小貼士:糖尿病人可以按照以上方法進行飲食的調理,平時還要多注意定期做堅持,不要吃太甜的飲食,適當的鍛煉身體,增強自身的抵抗力。如果糖尿病人不按照七日食譜調理身體,也可以按照一般的糖尿病人的食譜調理。一般糖尿病人的食療一、早餐1、主食:高纖維饅頭或餅等高纖維主食。2、副食:①煮雞蛋或荷包蛋一個。②淡豆漿、牛奶或小米粥可任選一種。二、午餐1、主食:高纖維大米飯、高纖維饅頭、高纖維麵條或其它高纖維主食。2、副食:①瘦肉、魚、雞、鴨可根據情況選擇。②清炒蔬菜、涼拌蔬菜、豆製品等。三、晚餐1、主食:①高纖維饅頭、高纖維大米飯等高纖維主食。②喜歡喝粥者可根據個人習慣選擇小米粥、綠豆粥、紅小豆粥等。2、副食:①蔬菜、豆製品等。②雞、鴨、肉、魚等可根據個人喜愛情況選擇。四、睡前牛奶晚上睡覺前喝純牛奶一杯,約300毫升。五、糖尿病人的飲食注意事項1、每日主食必須吃夠,不得少於300克(干品)。2、每日所食蔬菜品種和副食要多樣化,不要單調。3、食鹽不超過6克,食用油用植物油,不超過18克為宜。4、每日主食做到大米、麵粉混合食用才有宜健康,即一天二頓大米主食、一頓面主食;或一頓大米主食、二頓面主食。5、中醫養生學認為「汗要出透,水要喝夠,便要排清,才能長壽」,所以說糖尿病人在科學合理飲食的基礎上,每天的水要喝夠,不要等渴了才暴飲。糖尿病人的飲食禁忌1、不宜吃的食物:易於使血糖迅速升高的食物:白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、朱古力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對富含膽固醇的食物,更應特別注意,應該不用或少用,防止動脈硬化性心臟病的發生。不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能,每克酒精產熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少數服磺脲類降糖葯的病人,飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意,胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳。2、宜吃的食物:這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外,在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸,既能降低血膽固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。如莜麥面、蕎麥麵、熱麥片、玉米面含多種微量元素,維生素B和食用纖維。實驗證明,它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面饅頭、烙餅、麵條,長期停用,既有利於降糖降脂,又能減少飢餓感。文章引自健康一線

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