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甘肅9月19日訊 據蘭州晨報報道 只要在肉菜追溯查詢機上掃一掃條形碼，消費者就知道這塊肉從出廠到銷售的全部過程。9月15日，記者從蘭州市商務局組織召開的2017年度蘭州市肉菜流通追溯體系日常運維培訓觀摩會上獲悉，蘭州已初步實現了肉菜「來源可追溯、去向可查證、責任可追究」的目標。「肉菜等商品每個進出場的檢驗檢疫環節，都會通過各個節點的數據上傳來形成追溯信息，並通過城市管理平台實現互聯互通，最終形成追溯體系。」蘭州市肉菜流通追溯體系運行相關負責人介紹稱。截至目前，蘭州市肉菜流通追溯體系項目共涉及三縣五區的15個畜禽定點屠宰企業，4個大型蔬菜批發企業，34個標準化肉菜市場，以及28個大中型超市、30個高原夏菜產地批發、13個冷庫鮮凍肉批發、101個肉菜專賣店、200家團體消費企業，共涉及9大類428個追溯節點、1046個攤位。