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麥子廚房及小紅鍋系國家註冊品牌，受國家商標法保護。\ 麥子廚房食譜 提子蛋奶一口酥華夫視頻 / 這款一口一個的小點心，口感酥鬆、奶香四溢、不油不膩，非常適合當零食和外出郊遊。做法簡單，很適合和孩子一起DIY，周末和孩子一起做無添加的小點心吧。-麥子廚房材料：（份量：20個 | 小紅鍋圓形華夫烤盤 / 手持電動打蛋器 | 時間：3分鐘）蛋黃：3個低筋麵粉：180g無鹽黃油（軟化）：80g奶粉：12g提子乾（葡萄乾）：60g白砂糖：50g麥子這周在香格里拉工作，昨天和娃們用翻轉華夫餅機做的提子蛋奶一口酥，雪山下的下午茶，真是太棒了，使用翻轉華夫餅機最高溫烤2分鐘即可！製作步驟：1、將軟化的無鹽黃油倒入調理盆中，加入奶粉和白砂糖，使用電動打蛋器，攪打蓬鬆。2、分三次加入蛋黃，每加一個蛋黃，都使用電動打蛋器攪打均勻。3、篩入低筋麵粉，倒入提子乾（葡萄乾）。4、使用刮刀攪拌均勻。5、用手揉搓成麵糰，將麵糰分成每個20g並搓成小圓球。6、小紅鍋裝上圓形華夫烤盤，預熱完成後，放入小圓球麵糰。7、蓋上上蓋，烘烤3分鐘左右，取出晾涼。口感酥鬆，奶香四溢！麥子廚房其他零食伴手禮食譜\ 三種口味一口酥 /\ 蘑菇力 /\ 小饅頭 /麥子廚房，專註於家庭烘焙